Forum Gänsekeulen aus dem Varoma?

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3 Antworten | Letzter Beitrag

Hallo Easyapril, ich habe es zwar noch nicht ausprobiert, könnte mir aber vorstellen dass es so ähnlich funktioniert wie diese Entenbrust von Lelchen nur das du es anschließend in den Ofen stellst. Rezept.http://www.rezeptwelt.de/rezepte/entenbrust/208327 hier findest du auch unten von mir einen Kommentar, wie ich meine Sauce gemacht hatte. Vielleicht kannst du dies ja so ähnlich machen (mal versuchen). Genaue Angaben wie lange du es im Varoma drinnen lassen sollt, muss du selber ausprobieren da kann ich dir nicht helfen leider.  Smile Viel Glück, aber wenn du es mal versuchen solltest gib bescheid. 

 

Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele. Soft         Schöne Grüße von matschi74 


 

Hallo zusammen, mal eine Frage an die erfahrenen Thermomix Leute hier unter euch - kann ich Gänsekeulen zu erst im Varoma und dann im Backofen schön kross bekommen? Habt ihr da Tipps für mich?Liebe Grüße Tina