Forum thermomix anfänger - im rezept fehlt angabe - könnt ihr helfen?

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8 Antworten | Letzter Beitrag

delujo schrieb:

danke dir! Smile

ist Dir das denn nicht alles gezeigt und erklärt worden????? 

Du kannst all diese Sachen aber auch im roten Grundkochbuch nachlesen... ich glaube, das wäre hilfreich... 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


danke dir! Smile


Nein, keine Geschwindigkeigt, bei der "Knet-Taste" reguliert sich der Thermi selbst!


danke euch beiden!

muss ich bei dieser Corn -taste auch eine geschwindigkeit einstellen? und wenn ja - welche?


Der Meinung bin ich auch.


LG klappan


Hallo,

ich denke es ist so gemeint:

Das Dinkelmehl und die restichen Zutaten in den  Mixingbowl closed geben und 4 Minuten  Corn .

 

Liebe Grüße, Gaby    

Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)


hallo Smile

ich bin seit mittwoch stolze besitzerin eines thermomix Bigsmile   und wollte gerne ein rezept aus dem forum ausprobieren. leider fehlt da eine angabe - ich hoffe ihr könnt mir helfen:

Zubereitung

Die Kastenform fetten und Haferflocken in der Form verteilen ,den Backofen auf 220 Grad Unter-Oberhitze vorheizen da der Teig keine Gehzeit hat.Die Dinkelkörner in den geben und 1 Minute auf Stufe 10 mahlen, dann umfüllen.Weizen- und Roggenkörner in den geben, ebenso mahlen.Die Karotte dazugeben und 4 Sekunden Stufe 6 zerkleinern.Das Dinkelmehl und die restlichen Zutaten in den und 4 Minuten .Bei Bedarf mit dem Spatel zuarbeiten.Den fertigen Teig direkt in die Kastenform füllen, oben noch Haferflocken oder andere Körner draufgegeben und ab in Backofen.Das Brot zunächst 30 Minuten bei 220 Grad backen,dann auf 200 Grad zurückstellen und noch 20 Minuten backen! 

in dem "fett markierten" satz fehlt eine angabe - was einstellung soll ich für diese 4 minuten nehmen bzw. was soll ich 4 minuten machen???

würde mich freuen falls ihr mir weiterhelfen könnt Smile

schöne grüße Smile