Forum Rezept für Bechamelkartoffeln
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Hallo Ma_Dalton,
habe meinen Thermomix auch noch nicht so lange, aber Bechamelkartoffeln habe ich schon einmal ausprobiert.
Habe die Kartoffeln im Gareinsatz gekocht, in einer Thermoschüssel von T... aufbewahrt und dann die Bechamelsoße aus dem roten Kochbuch im Thermomix zubereitet. Dann zu den Kartoffeln gegossen, umrühren, fertig!
Wenn die Kartoffeln in der Soße garen würden, hätte ich Bedenken, dass die Soße ansetzt, da ja nur langsam mit Stufe Kochlöffel gerührt werden kann.
Aber vielleicht einfach mal versuchen!
Liebe Grüße
herzliebchen
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Hallo Zusammen,
ich hoffe, eine(r) von Euch kann mir weiterhelfen, die Suchefunktion konnte es leider nicht. Ich habe meinen Mixer erst seit gestern *freufreufreu* und bin nun auf der Suche nach einem Rezept für Bechamelkartoffeln. Bzw. weiß ich natürlich, wie ich sie normalerweise gemacht habe, wüsste aber nun gern, ob ich die Kartoffeln in der Sauce garen kann, also erst Sauce fertigmachen und dann Kartoffeln rein oder muss ich es separat machen. Ich hoffe, ich habe mich verständlich ausgedrückt 
Bin für ein Rezept dankbar!
LG