Forum Rezepte für ein Salatbüffet gesucht (ca. 25 Personen)
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Hallo Biene,
wenn die Party noch nicht war, dieses Rezept ist bestimmt auch was. Ich habe es leider noch nicht gemacht, aber die Kommentare hören sich gut an.
LG Petra
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Hallo Biene,
http://rezeptwelt.de/rezepte/12975/carbonarasalat-mit-rucola.html
dieser Salat wird immer hochgelobt und zum Grillen, finde ich, genau das Richtige. Spaghetti gebe ich zum Auskühlen auf ein Backblech, etwas Oel darüber und durchmengen, damit sie nicht aneinander kleben.Rucola erst kurz vor dem Servieren unterheben, oder extra dazu stellen.
Den Krautsalat RZW, finde ich am besten. Ist auch immer gleich weg und ich bekomme meist nicht viel ab. Kann man sofort genießen.Ich nehme dafür gerne den Spitzkohl. http://rezeptwelt.de/rezepte/krautsalat-rzw-ruck-zuck-weg/173254
Wünsche gutes Gelingen und viel Spaß bei der PartyLG Petra
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Hier einige Vorschlaege fuer deine Salatbar: Pikanter Farmersalat, Paprika-Salat (Rezept des Tages 09.02.12) sehr schnell zubereitet, Eiersalat (gut zum Vorbereiten,doch sei vorsichtig mit dem Salz), Takko-Salat, Bananensalat(Hab ich selbst noch nicht ausprobier, hoert sich aber gut an fuer eine Salatbar) Tabouleh -libanesischer Petersiliensalat
Hoffe, du kannst etwas davon gebrauchen!
Liebe Gruesse
maalanmonster
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Hallo Biene, du könntest z.B. den Krautsalat wie beim Griechen machen, der läßt sich gut vorbereiten und gibt je nach Krautkopf eine große Menge. Gut vorbereiten lassen sich auch die diversen Schichtsalate.
Wünsche Dir viel Spaß bei der Party
viele Grüße
Bibimix