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6 Antworten | Letzter Beitrag

Puh hatte ich aber echt Glück Puzzled

 

Vielen Dank jetzt weiß ich Bescheid das passiert mir nicht mehr!

Du lebst nur einmal und das nicht auf Probe. Genieße und erlebe jeden Augenblick. Wenn er Dir gefällt, dann mache ihn zur Ewigkeit.


Da hast du aber Glück gehabt, dass der Schmetterling dir nicht kaputtgegangen ist. Wink

Der Schmetterling wird meist benutzt zum Schlagen von Sahne, Eiweiß und Cremes auf Stufe 2-4.

Viel Spaß beim Backen heute abend und lass dir das Baguette gut schmecken.

 

Liebe Grüße, Gaby    

Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)


Nein steht nicht drin. Ok das ist dann wohl der Fehler. Vielen Dank für die schnelle Antwort. Werde es heute Abend nochmal testen ohne Schmetterling  Smile

Du lebst nur einmal und das nicht auf Probe. Genieße und erlebe jeden Augenblick. Wenn er Dir gefällt, dann mache ihn zur Ewigkeit.


Hallo,

steht in dem Rezept drin, dass du den Schmetterling einsetzen sollst?.

Ich kenne das Rezept zwar nicht, nehme aber an, dass es ein Hefeteigrezept ist und diese werden normalerweise auf der Teigknetstufe geknetet. Aber niemals mit Schmetterling.

Liebe Grüße, Gaby    

Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)


Hallo zusammen,

habe seit Montag meinen Thermomix und probiere täglich was neues aus. Heute morgen wollte ich aus dieser einen Thermomix Broschüre den Teig für Baguette machen. Ich weiß nicht was ich falsch gemacht habe aber während der TM in der Teigstufe arbeitet hebelt sich der Deckel auf und im Display erscheint dann Error. Hier mal meine Arbeitsschritte:

Habe zuerst Dinkelkörner auf Stufe 10 gemahlen. Habe dann denn Schmetterling aufgesetzt und die restlichen Zutaten eingefüllt den TM verschlossen und auf Teigstufe 2 Min. eingestellt. Was mache ich Falsch?  Möchte nichts kaputt machen.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen bin schon ganz verzweifelt und meine TR erreiche ich nicht.

Lg

 

Du lebst nur einmal und das nicht auf Probe. Genieße und erlebe jeden Augenblick. Wenn er Dir gefällt, dann mache ihn zur Ewigkeit.