Forum Ostermenü

Karfreitag gibt es bei uns Lachs und Brokkoli mit Kräuter-Senf-Sauce und dazu Kartoffeln......Ostersonntag bin ich auch noch unschlüssig

Also ich koche am Gründonnerstag Spinat , am Freitag möchte meine Freund mich mit Fisch und Reis überaschen. 

Ich färbe am Donnerstag Eier nach traditionäler Art ( rumänisch) mit rote Zwibeln Schalen und Rote Beete  sieht wunderschön aus und sind gesund.

Sonntags gibts es Lammkeule mir Rosmarinkartofeln. Dann mach ich für Montag " Salata de Bouef" -> eine Art Fleischsalat, Lammpastete, Osterbrot mit Ricotta, es gibt dann Meerrettichaufstrich, Frühlingszwibeln, Radieschen, Osterschinken, Cabanossi usw....lauter leckeres Essen, der Tisch wird voll gedeckt  :D

Wünsche euch schöne Ostern!

Hallo!

Ich bin auch noch unschlüssig, was an Ostern auf den Tisch kommt. Dachte für Ostersonntag an irgendwas mit Lamm... aber im Moment ist noch alles offen. Sogar, ob Ostern überhaupt "gefeiert" wird (schwerer Krankheitsfall in der Familie). 

Halte aber trotz allem die Augen nach Anregungen offen. 

VG, waikita

Ich bin noch beim Planen noch bei  den Tagen vor Ostern und werde an Karfreitag in einer streng katholischen Gegend   zum Mittagessen Forelle mit Kartoffelgratin und abends will ich endlich mal Mupfels Lachsrolle testen. Am Gründonnerstag gibts "natürlich"  Maultaschen mit Kartoffelsalat.Für Ostersonntag bin ich auch noch für Vorschläge zu haben.