Forum Likör wird fest in der Flasche

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26. Dezember 2012 - 8:37
#1
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6 Antworten | Letzter Beitrag
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13.01.2013 - 22:12

Bei mir wird der Eierlikör und auch der MonCherie-Likör immer sehr fest, Ich gebe die Liköre auch immer heiß in die Flaschen. Trotzdem.

Inzwischen "verdünne" ich den Likör mit mehr Korn oder mehr Sahne.

VG GinaR.

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09.01.2013 - 16:18

Hallo,

 

das ist mir beim ersten mal auch passiert. dabei habe ich übersehen, dass man den Likör heiss in die Flasche füllen soll. Bei mir sollte es Wiskey-Sahne-Likör werden wurde aber Wiskey-Sahne-Pudding (was meinen Freund nicht daran gehindert hat ihn als Pussing zu essen Wink )

 

Also darauf hin nochmal probiert und heiss in die Flasche gefüllt. Und siehe da: Er war flüssig. Smile

 

Viel Erfolg

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02.01.2013 - 19:12

Mit einem Schaslikspiess reinstochern und gut schütteln danach, hilft auch Super.

 

 

 

Viele Grüsse Nicole

 

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27.12.2012 - 15:56

Hi Verena,das ist mir bei Eierlikör auch immer passiert!Ich habe dann entweder mehr Sahne oder Alkohol zum Rezept dazugetan(50ml)je nachdem wie stark er werden soll!

wenn du die Flasche kurz unter warmes Wasser hälst vorm trinken wird auch alles wieder flüssig Cooking 9

 

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26.12.2012 - 08:37

Hallo, ich benötige hilfe .... habe zu Weihnachten Liköre gemacht , kann mir aber jemand sagen wieso der Likör immer so fest bei mir wird??

Bekomme Ihn kaum aus der Falsche ... der ist soo fest .

Rezept 1: Weisser Schoko Likör

100g Schokolade , 80g Zucker , 1 Ei, 200g Sahne, 200g Kaffesahne 4%, 250g Amaretto .

Vielen Dank... für die Tipps ....

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