Forum Süsspeisen mit Macis
Besten Dank erst mal, wird ausprobiert.
Guten Rutsch wünscht Ulli
.danke Miche.
Und schon wieder was in diesem Forum gelernt.
VG GinaR.
Macis ist Muskatblüte
Heißer Apfelpunsch
Für ca. 4 Gläser
1 Apfelsaft2 Zimtstangen1 TL Nelken1 Prise gemahlener Macis1 TL gemahlener Kardamom2 EL Zucker1/4 1 trockener ApfelweinSaft und abgeriebene Schale von 3 unbehandelten ZitronenSaft und abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
Den Apfelsaft mit den Gewürzen, dem Zucker und dem Apfelwein in einem Topf verrühren. Den Zitronen- und Orangensaft sowie die Zitronen- und Orangenschale dazugeben. Alles bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Bitte was ist Macis??
Hallo,
bei mir im Adventskalender war Macis. Kennt jemand ein tolles Rezept für eine Süsspeise mit Macis?
Liebe Grüße und ein frohes Fest
wünscht Ulli