Forum Glühweingelee
18. Dezember 2012 - 9:19
#1
3 Antworten | Letzter Beitrag
18.12.2012 - 21:59
#1
Würde sagen: Ja, wird eben dann weniger süß. Gelierprobe machen! Notfalls noch etwas länger kochen lassen.
Ich verwende immer Gelierzucker 2:1, hatte auch schon mal Pflaumensaft mit Rotwein problemlos so eingekocht.
Gutes Gelingen, ghiottona
18.12.2012 - 09:19
#2
Hallo zusammen,
kann ich diese Glühweingelee (http://www.rezeptwelt.de/rezepte/9336/gluehweingelee.html) auch mit Gelierzucker 500 g 2 zu 1 machen?
Brauch nochmal Nachschub und hab nur noch den daheim. Beim ersten Mal hab ich 1 kg 1 zu 1 genommen.
Danke schon mal für Eure Hilfe.
LG