Forum TM21

Hallo Thekla2,

bei manchen Rezepten mit Linkslauf kannst du eventuell gewisse Sachen wie Gemüse oder Fleisch auch im Garkörbchen mitkochen, damit es im Ganzen bleibt und am Schluß in einem Topf zusammenschütten. Aber das läßt sich nicht bei jedem Rezept machen.

Lg Thermoguzzi 

Je nach Rezept, kann man schon die TM3-Rezepte (auch mit Linkslauf) mit dem TM21 kochen. Nämlich dann, wenn z.B., ganz zum Schluß bei einem Eintopf oder Suppe die Einlage, wie Würstchen mit dem Linkslauf untergerührt werden. Dann füllt man einfach die Suppe in einen Topf und erwärmt sie mit dem Würstchen kurz. Vielleicht kann man so auch mit anderen Rezepten verfahren.

Liebe Grüße

Snowbella  

Leider nur die Rezepte, wo man diesen Linkslauf nicht benötigt. Ansonsten hast Du Mus aus den Zutaten gemacht.

LG klappan

Hallo Thekla,

ich muß Dir leider mitteilen, daß Dein TM21 keinen Linkslauf hat. Der Linkslauf  ist die Neuerung bei dem "Neuen", also beim TM31. Linkslauf bedeutet, daß sich das Messer linksherum dreht (schlau nicht wahr) und somit nichts zerkleinert wrid, da auf dieser Seite keine Klingen sind.

Ich hoffe, du bist nicht allzu traurig.

Liebe Grüße

Snowbella