Forum Ich glaub ich dreh durch...

Hallo Mixperle,

danke für den tollen Tipp. Der Eistee ist bestimmt sehr lecker.

Ich habe den TM vor ca. 3Jahren das erste mal  bei einer Bekannten gesehen und war gleich hin und weg. Da hatte ich schon den Virus am Hals. Aber was ich hier lese ist Begeisterung  pur. Und da lasse ich mich gerne Anstecken.

Liebe Grüße Kaffeepott

Hallo an Alle,

ist das nicht ein sehr angenehmes Virus ?

Ich kann es mir zuhause überhaupt nicht mehr ohne das Virus vorstellen.

Hatte jetzt mal Leiterstück vom Rind (Kochfleisch) in das Garkörbchen gelegt, ca. 1 1/2 lt Wasser dazu, etwas Brühe und Salz und 1 Stunde bei 100 Grad gekocht. Dann habe ich Kartoffel in den Varoma gegeben und TK-Spinat im Gefrierbeutel auf den Einlegeboden gelegt und nochmal 30 - 40 Minuten auf Varoma gegart. Zum Schluß habe ich noch eine Meerrettich-Sauce mit Garsud hergestellt.

Es hat wirklich prima geschmeckt !   War mal etwas ganz anderes.

Heute gibt es von dem guten Rindfleisch-Sud noch eine Gemüsesuppe und dazu gare ich im Varoma Hefeklöße. Wir haben viele Sauerkirschen und da gibt es dann eine Sauerkirsch-Grütze dazu.

Liebe Grüße sendet Doris Gaul Thermomix-Repräsentantin im Lahn-Dill-Kreis, drum herum und überall wo sie gebraucht wird 

Hallo Kaffeepott

ich glaube der Virus hat dich schon jetzt voll erwischt, obwohl der TM noch nicht bei dir eingetroffen ist, wenn das keine Epidemie wird......

Auch Glasflaschen mit Twist-off deckeln sind wichtig, für Eisteekonzentrat z.B.!

Viel Spaß wünscht Mixperle

Danke schön Graziella.

nein, alles habe ich noch nicht beisammen. Frische Hefe fehlt auch noch. Aber sonst habe ich schon einiges besorgt, damit es auch ganz schnell losgehen kann.

Liebe Grüße Kaffeepott

Hallo Kaffeepott,

hast du schon alles beisammen ? Die Marmeladengläser sind wichtig.Joghurt,Milch,Buttermilch,alle Mehlsorten,Gewürze,Gelierzucker,frische Hefe ( als Reserve Trockenhefe),Backpulver und vieles mehr.Schau dir die Rezepte an ,was du ales so brauchst. Ich wünsche dir,dass dein Freund bald kommt !!!!!

LG graziella

Einen Guten Morgen an alle,

den Virus will ich auch!!!!!!!!!!!!!

Ich warte noch auf mein Superteil,  Hier kommt so eine große Begeisterung rüber die wirklich nicht normal ist. ;)  Aber  meine Freude und meine Ungeduld auf das Teil wird immer Größer. Jaaaaaaaa,ich möchte mich von euch anstecken lassen und fange schon mal an. bei der Familie Marmeladengläser zu erbetteln.

Wünsche euch noch einen schönen Tag.

Gruß Kaffeepott

Doch, ich denke schon, dass man sich indirekt was spart. Denkt doch einmal daran, was so ein leckerer Brotaufstrich beim Metzger kostet? Oder das Brot beim Bäcker? Da kriege ich manchmal die Motten, wenn ich die Preise dort sehe. Wenn wir alleine die Sonntagssemmeln, die wir selbst zubereiten einrechnen, sparen wir uns schon eine Menge, und dabei sind die Aufstriche (Marmelade) noch nicht eingerechnet.

Außerdem weiß ich jetzt wenigstens, was drin ist. Das kann man bei den Fertigprodukten im Supermarkt nicht so ganz nachvollziehen.

Natürlich koche ich nun auch abwechslungsreicher, aber nicht nur gesünder, denn meine Gemüsekiste habe ich schon vorher gehabt. Im Sommer leben wir dann meist davon, was der Garten hergibt.

Daher bin ich insgesamt schon der Meinung, dass man sich einiges sparen kann und sei es auch nur die Zeit. Wenn ich überlege, dass ich beim Marmeladekochen am Ofen stehen muss und ständig rühren muss, dann wird mir schlecht. Ich koche Marmelade meist in Rauen Mengen ein, wenn es im Sommer die frischen Früchte aus dem Garten gibt. Da habe ich es jetzt Dank meines Max doch schon um vieles leichter.

Selbst wenn es nicht so sein sollte, dass man sich etwas spart, dann bilde ich mir das halt einfach ein. Schließlich muss sich der Max doch rechnen (grins).

Das hat er bestimmt schon, obwohl ich ihn noch nicht einmal ein Jahr besitze.

Viel Spass allen beim "Sparen"

Gruß Mauselaus

Also mir geht´s wie euch auch.

Gespart? Naja, erst gibt man mal viel mehr für alle möglichen Gewürze, Körner etc aus, aber man gewinnt doch auch viel: Spaß, Gesundheit, abwechslungsreiche Ernährung, dieses Forum und viele "Freunde" die auf einmal immer genau zu den Essenszeiten auftauchen.....

Okay, wirklich gespart habe ich momentan noch nicht. Ich muß ja erstmal aufrüsten bzgl. Marmeladengläser, Körner etc. (Einen neuen Kühlschrank brauche ich zum Glück nicht, den wollen wir mal nicht mit einrechnen, lach).

ABER: Ich kaufe hochwertigere Produkte, wir ernähren uns gesünder, weil keine Bindemittel, Farbstoffe, Konservierungsstoffe mehr usw.  DAS wiegt für mich persönlich schwerer als 1,50 mehr in der Geldbörse. Wie ich schon häufiger gesagt habe, ich habe mich noch nie so ausgewogen, gesund und abwechslungsreich (Betonung auf abwechslungsreich) ernährt!

Als ich das erste Mal Körner kaufte, musste ich ins Reformhaus. Ich! Reformhaus!!! Ich kam mir vor wie der erste Mann auf dem Mond! Ganz habe ich mich noch nicht daran gewöhnt, dort zu kaufen...

Aber ob ich nun mit Ezra spare oder nicht, den geb ich nicht mehr her. Nur über meine Leiche! Und auch dann muß man ihn aus meinen kalten, starren Fingern zerren!

Ich denke, wenn wir länger mit dem TM arbeiten und ein Gefühl entwickelt haben, werden auch die Portionen wieder normale Mengen annehmen, dann kocht man wirklich nur für 2 Personen und passt ein Rezept für 4 Personen eben an, was ich momentan noch nicht mache. Sehr zur Freude meiner Eltern, für die dan ab und an mal was abfällt (ales was nicht mehr in den Gefrierer passt).

Mrs. Standish

Okay, wirklich gespart habe ich momentan noch nicht. Ich muß ja erstmal aufrüsten bzgl. Marmeladengläser, Körner etc. (Einen neuen Kühlschrank brauche ich zum Glück nicht, den wollen wir mal nicht mit einrechnen, lach).

ABER: Ich kaufe hochwertigere Produkte, wir ernähren uns gesünder, weil keine Bindemittel, Farbstoffe, Konservierungsstoffe mehr usw.  DAS wiegt für mich persönlich schwerer als 1,50 mehr in der Geldbörse. Wie ich schon häufiger gesagt habe, ich habe mich noch nie so ausgewogen, gesund und abwechslungsreich (Betonung auf abwechslungsreich) ernährt!

Als ich das erste Mal Körner kaufte, musste ich ins Reformhaus. Ich! Reformhaus!!! Ich kam mir vor wie der erste Mann auf dem Mond! Ganz habe ich mich noch nicht daran gewöhnt, dort zu kaufen...

Aber ob ich nun mit Ezra spare oder nicht, den geb ich nicht mehr her. Nur über meine Leiche! Und auch dann muß man ihn aus meinen kalten, starren Fingern zerren!

Ich denke, wenn wir länger mit dem TM arbeiten und ein Gefühl entwickelt haben, werden auch die Portionen wieder normale Mengen annehmen, dann kocht man wirklich nur für 2 Personen und passt ein Rezept für 4 Personen eben an, was ich momentan noch nicht mache. Sehr zur Freude meiner Eltern, für die dan ab und an mal was abfällt (ales was nicht mehr in den Gefrierer passt).

Mrs. Standish

Und dann das eingesparte Geld für Weihnachten ausgeben. Freu 

Ja beim Geld sparen belüg ich mich auch immer selber. Das ist bestimmt möglich wenn man normale Portionen kocht wie früher. Was ich an Brot, Kuchen, Soßenbinder bzw. Soßenpäckchen, Marmeladen usw. einspare, lasse ich garantiert das doppelte für Gewürze, Vanillestangen, Körner, verschiedene Mehlsorten usw. wieder im Laden. Aber eines Tages müssen wir ja die ganzen Marmeladen usw. mal essen. Spätestens im Winter wenn die Obstzeit vorbei ist, können wir uns über unsere selbstgemachten Marmeladen freuen.

LG

Lolamaus

Hallo zusammen,

wir haben am Sonntag unseren jährliche Indeland-Triathlon. Das Laufen geht durch unsere Straße und endet iim Park , der 100 m entfernt ist. Da kann ich alle Vorräte  an die ausgehungerten Teilnehmer verfüttern und somit ist dann der Gefrierschrank erst in 2 Wochen voll. :p  Ich habe mal gehört,dass man mit dem TM Geld sparen kann, bis jetzt habe ich noch nichts davon gemerkt.Wie sieht es bei euch aus??

LG graziella

hallo Lolamaus,

da meine Mutter mit ihrem bekannten vor 3 Jahren aus München wegzog konnte ich deren Schrebergarten übernehmen.

Ich kam zum garten wie eine Jungfrau zum Kind.

Ein Traum.

Ich wollte dir nur sagen dass bei mir kein Mensch nachschaut ob ich genau so und soviel Prozente anbaue oder nicht.Kein Mensch will was von mir.

Ich grille wann immer ich Lust dazu habe,bekomme teilweise sehr viel Besuch und die Kinder (mein Sohn ist Autist und geistig behindert) sind auch nicht gerade leise.

Ich kann dir einen Schrebergarten nur schmackhaft machen.

Klar ist es auch Arbeit  aber es macht Spass.

LG Christina

Hallo graziella,

herzlichen Glückwunsch zum neuen Kühl-Gefrierschrank. Jetzt legst du wahrscheinlich so richtig los. Ich tippe mit Beyla, frühestens nächste Woche ist der randvoll. Ich würd gerne in deine Nähe ziehen, ist aber wohl etwas weit weg. Schade.

Lg

Lolamaus

Hallo graziella,

na da bin ich ja mal gespannt wie lange du brauchst um den Neuen zu füllen.

Ich tippe mal auf nächste Woche....

Das hab ich auch gedacht und vor kurzem einen neuen Kühlschrank gekauft. 307l Nutzinhalt und trotzderm ist das Teil voll.

Lg Anett

Noch mal ich,

ich brauche neue Nachbarn, die  " alten " wollen nicht noch mehr zunehmen

Hallo alle zusammen,

jetzt ist es passiert. Ich habe heute einen  neuen Kühl-und Gefrierschrank gekauft. Wird morgen geliefert und jetzt ist Platz ohne  Ende für alle Zutaten und Thermogemixten fertigen Kuchen,Brote,Suppen,Dips,Eis,Marmeladen und...............Jetzt bin ich wahrscheinlich endgültig verloren

LG graziella

Uuih, so ein großer Garten ist toll, aber er macht auch eine Menge Arbeit. Unser Garten ist nur halb so groß, aber auch das wird manchmal ganz schön anstrengend, wenn man neben der Familie noch berufstätig ist. Über meine ersten Versuche mit einem Nutzgarten waren die Schnecken hocherfreut; sie haben über Nacht eine Art Schlemmerparty veranstaltet und meine Salatpflanzen und Kräuter raztekahl verputzt und das mehrmals - immer dann, wenn ich nachgepflanzt habe. Jetzt habe ich nur noch einen Garten zum reinlegen und kaufe das Gemüse und Obst auf dem Markt.

LG Colette

Hallo graziella,

also 1200m2 wären mir auch zu groß. So ein kleinerer Garten wie du ihn jetzt hast könnte mir gefallen. Auch schon alleine zum draußen sitzen mit Gästen oder zum grillen. Leider hab ich nur einen Balkon da läßt sich nicht wirklich viel mit anfangen. Hab schonmal über einen Schrebergarten nachgedacht, aber da passen mir die ganzen Vorschriften nicht die man da gemacht bekommt und man muss immer extra hinfahren. Naja, man kann eben nicht alles haben, trotzdem bin ich froh über meinen Mixi. Wünsch dir noch nen schönen Tag.

LG

Lolamaus

Hallo liebe T.A.M.E,

das freut mich aber sehr, dass Sie soooooooooo  toll thermomixen !!!!!!!

Aber Sie haben ja auch eine große Hilfe !!!

Liebe Grüße sendet Doris Gaul Thermomix-Repräsentantin im Lahn-Dill-Kreis, drum herum und überall wo sie gebraucht wird

Hallo Ramona,

ich glaube gegen dieses Virus hilft nur eine einsame Insel, denn da gibt es keinen Strom. Aber wollen wir das wirklich? Aaaaaalso ich nicht !

Und ihr????????????????

Gute Nacht Thermoguzzi

Hallo,

ich sitze hier und amüsiere mich köstlich über Eure KOmmentare - die mir direkt aus der Seele sprechen. Eigentlich müßte ich schon ins Heia-Bettchen - aber nicht ohne vorher nocheinmal hier vorbei zu schauen - ich habe noch eine Packung Tamiflu im Medikamentenschrank - ob das auch gegen diesen Virus hilft????

Gute Nacht

Ramona

Die Küche vergrößern. Wohnzimmer raus , du bist sowie so nur noch in der Küche:) ;) 

LG graziella

HILFEEEEEEEEEEEEEEEEe - seit 3 Tagen hab ich den TM nun und schon ist unser Kühlschrank zu klein, was mach ich denn nun???

Hallo Zusammen,

sitze jetzt hier vor dem PC und könnte mich totlachen.Wir haben alle die gleiche Macke und das ist schön so.

Wollte meinen TM um eigentlich schnell etwas auf die Teller zu bringen.Nun verbringe ich die meiste Zeit in der Küche oder im Forum.Versorge sämtliche Nachbarn und Familienängehörige mit meinen Kostbarkeiten.

Habe mir jetzt auch den Kochatlas Hauptgerichte bestellt,hätte jedoch am liebsten alle auf einmal genommen.

Wünsche allen Betroffenen noch einen schönen Abend

LG Boulie                                                   

Hallo Beyla

und natürlich auch an alle anderen Infizierten. Klar werden wir Weltmeister, müssen wir einfach, denn dann können wir uns bei einer Weltmeisterparty richtig austoben mit unserem Mupfel, Mixi, Therminator, Trixi .........oder wie sie alle heißen. Das wäre es doch was wir brauchen, genügend Mäulchen zum Verwöhnen......schmatz schmatz.Oder was meint ihr?

Lg Thermoguzzi

Meine Truhe ist auch zu klein, Gefrierboxen hab ich mir kürzlich eine Großpackung angeschafft....

Ein großer Garten mit viel Obst und Gemüse wäre auch mein Traum

Hallo lolamaus,

einkaufen gehe ich auch nicht gerne. Aber glaube mir,ein großer Garten ist auch nicht immer schön. Wir haben vorher in Belgien gewohnt, hatten einen Garten mit 1200 qm, davon ein großer Teil mit Nutzgarten,viele Obstbäume und eigene Hühnern.Das war Arbeit ohne Ende und irgenwann wenn die Familie dann kleiner wird und Mama und Papa in " die Jahre kommen " :(( ,dann wird es zur Last. Jetzt ist es einfacher,wir haben einen kleinen Garten mit Kirschbäumchen,Erdberr,-Stachel,-und Heidelbeeren und jetzt habe ich viel Zeit für meinen TM .Ich gehe beim Bauer einkaufen und freue mich über viel mehr Freizeit. Trotzdem waren es schöne Jahre in Belgien.

LG graziella

Hallo ihr Lieben,

ich hab zwar eine große Küche aber ich schaffe es trotzdem immer wieder sie in ein wahres Schlachtfeld zu verwandeln, erst recht beim backen. Außerdem bräuchte ich jetzt noch einen größeren Kühlschrank und Gefrierschrank erst recht. Außerdem jede Menge Plastikdosen und Flaschen, Marmeladengläser usw.Da man ja alles selbst macht kommt man so schlecht da dran.Hab wohl allen Bescheid gesagt daß sie sammeln sollen aber wiederum versorg ich alle mit selbstgemachtem, also haben die auch kaum noch Gläser und so. Am liebsten hätte ich jetzt auch einen Garten damit man Gemüse, Salate usw. selbst ziehen kann. Früher hab ich diejenigen die alles selbst machen müde belächelt, wär mir doch im Traum nicht eingefallen so was alles zu machen. Heute bin ich auch vom TM-Virus erwischt worden und kenn mich kaum selbst noch wenn ich bei Fertigsachen die Nase rümpfe. Es macht jetzt halt viel mehr Spass nur das einkaufen gehen wird mir wohl nie Spass machen.

LG

Lolamaus

Hallo grazilla,

mir gaht´s wie dir. Nun ist meine Familie ja schon groß, aber ich könnte eine ganze Kompanie mit meinen Ideen und Versuchen versorgen :D

Und ich möchte auch eine riesengroße Küche

LG Beyla

Übrigens: Wir werden WELTMEISTER

 :)  

Das ist doch schön!!! Wir alle hier sind dem Thermomix-Wahnsinn total verfallen. Ich finde es auch so super mich hier mit euch allen auszutauschen. Die Rezepte, die fast sekündlich neu einlaufen laden ja auch geradewegs dazu ein, sie auszuprobieren.

Vorher habe ich den Max angeworfen, um einen Milchreis zu machen und es kamen sofort meine beiden neugierigen Kinder und haben gefragt, was ich denn nun schon wieder mache. Sie hatten eher auf eine Limonade gehofft, die ich gestern das erste Mal gemacht habe! Heute soll es sie schon wieder geben. Also ist es ja nicht verwunderlich, dass wir hier nach Neuheiten stöbern und etwas schönes für unsere Lieben (und auch für uns!) aussuchen und probieren.

Darauf haben wir doch alle gehofft, als wir uns das Wunderding für einen Wahnsinns-Preis angeschafft haben.

Gruß an alle, die es ebenso empfinden

Mauselaus

Ich sage auch immer" ich muß noch " dies und jenes und das machen. Aber ich muß gar nicht ich möchte!!!! Hilfe, ich brauche bald eine größere Küche, mehr Familie und Freunde, mehr Nachbarn,sonst wohin mit allem ??

LG graziella

Lach, was meinst Du, warum alle in meinem Umfeld in Marmelade ertrinken??!!!

Mit Westerntopf, meinst Du da den Hackbällchen-Westerntopf? Den hatten wir Freitag. Da hätte ich mich reinsetzen können! Ist der lecker!

Bei uns gibt es nachher Fisch mit Kräuterfrischkäsesauce und dann muß ich noch ein Toastbrot backen...

Mrs. Standish

*schmunzel*

Dieser Virus ist unheilbar. Einmal angesteckt für immer verloren, doch ich kann mir keine schönere Krankheit denken. Eine schöne und erfolgreiche TM- Woche wünscht Thermoguzzi

Diagnose:

Du hast das Mupfel-Fieber!!!

Ist eine Unterform des Mixi-Virus. Es gibt noch kein Gegenmittel 

Wir arbeiten auch nicht daran :D

Ich sags dir ja elfengleich, das ist genau dieser Virus. Du bist infiziert, ganz klare Diagnose!!! Leider gibt es kein Gegenmittel dafür. Wünsche dir noch einen schönen Abend!! LG Pamela