Forum Was ist Apfelkraut ?
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28.10.2012 - 14:06
#2
Hallo Biggi11,
Apfelkraut ist wie das Zuckerrübensirup, nur aus Äpfeln gemacht, eigentlich eine Spezialität aus dem Rheinland bzw. Bergischen Land, inzwischen aber auch in gut sortierten Lebensmittelmärkten wie REAL, Globus, usw. bei Marmeladen zu finden. Es hat eine ganz dunkle Farbe und wird häufig auch für Sauerbraten genommen, kann aber auch als Brotaufstrich genommen werden.
Einen schönen Sonntag
Anne
Liebe Grüße
Anne
und Emil
