Forum Käse Kuchen dunkel

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4 Antworten | Letzter Beitrag

ich meine auch das liegt an der Temperatur des Backofens.Versuchs beim nächsten Mal mit 10 bis 20° niedrigerer Einstellung.

Alufolie geht natürlich auch Smile

Hast Du schon mal mit einem separatem BO-Thermometer die Temperatur geprüft?

 


Das wird wohl an Deinem Backofen liegen, ich würde den Kuchen beobachten und bei gewünschter Bräune ein Stück Alufolie auf die Backform legen, oder Du probierst es mit etwas weniger Hitze.

Grüß Anne

Liebe Grüße

Anne

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und Emil


Cooking  7 Cooking  4 Käsekuchen ohne Boden zu dunkel . Was mache ich falsch .

stickzwerg