Forum Reis kochen

Hallo,

in meinem Grundstockbuch wird das Garen von verschiedenen Reissorten erwähnt sein.

Herzliche Grüße

Brigitte

Bei den entsprechenden Rezepten stehen die Garzeiten ohnehin dabei. Ich glaube so eine Tabelle könnte hier auch untergehen.

Man suche im Rezeptteil z.B. Basmatireis dann hat man einige Rezepte nach denen man den Reis kochen kann.

Im Zweifelsfall lieber mit der Zeit herantasten ehe  man "Reisbrei" hat

Hallo,

ich würde gern mal eine Übersicht der verschiedenen Reisgarzeiten  - es gibt ja soo viele Reissorten - erstellen. Schreibt doch mal Eure Erfahrungen: Menge, Reisart, Garzeit...

Danke!

Wie man Reis im TM kocht, steht auch im Grundkochbuch auf Seite 20.

Liebe Grüße

Bei allen Links steht: Seite konnte nicht gefunden werden!

Fehlt bei dem Link noch was?

Herzliche Grüße

Brigitte

Zum Thema Reis kochen findet Ihr hier ein paar Tipps, vielleicht hilft das weiter

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/klappt-nicht-gibt%E2%80%99s-nicht/6114/reis-kochen.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/1633/reis-kochen-kann-doch-nicht-so-schwer-sein.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/klappt-nicht-gibt%E2%80%99s-nicht/14042/basmatireis-kochen-im-thermomix-seeeehr-zeitaufwendig.html

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/rezept-gesucht-%E2%80%93-rezept-gefunden/10727/suche-sushi-reis-rezept.html

Oder fragt doch deine TR, die kann sicher auch weiterhelfen