Forum Kakaopulver selber machen
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Hallo Simone,
danke auch für das Rezept - ich werde beides ausprobieren.Habe jetzt auch gerade den 2. Schokoaufstrich probiert - mal sehen, ob es den Kindern schmeckt.Viele Grüße
Mamacocina
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Hallo, das ist ja prima. Auf die Idee nach Trinkschokoladenpulver zu suchen, bin ich nicht gekommen. Wird auf jeden Fall ausprobiert. Lieben Dank !
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Hallo Mamacocina,
ich habe mal ein Rezept eingestellt nach dem ich auch immer für meine Kinder den Kakao herstelle.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6367/schokopulver-als-kab-ersatz.html
Kannst es ja mal probieren.
Gruß Simone
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Dieser hier schmeckt sehr gut. Man kann ja die Gewürze weglassen und den Zucker nach Bedarf in die Schokoladenmilch dazugeben. Aber ich würde vorerst keinen Zucker dazugeben, da die Schokolade schon sehr stark süsst. Einfach mal ausprobieren.
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/trinkschokoladenpulver/24556
LG Kochsuse 
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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Sorry, das alles der gesamte Text gequetscht ist, aber ich bekomme eine ordentliche Formatierung trotz einiger Versuche nicht hin. Zeilenschaltungen scheint das System zu ignorieren....Mamacocina
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Hallo zusammen, ich möchte mich kurz vorstellen: Ich bin Mitte 40, Mutter, Hausfrau und Wohnraumvermieterin.Ich koche nicht wirklich gerne, aber mit dem Thermomix sind ja keine Grenzen gesetzt und so probiere ich viele leckere Rezepte aus "rezeptwelt.de" aus. Ich habe den Thermomix nun schon eine Zeit und nutze ihn täglich.Es gibt ja so viele Möglichkeiten, zB. auch div. Salze, Vanillezucker, Gemüsegrundstock, Seifen, Pralinen usw selbst zu machen.Gestern haben wir einen Schokoladenaufstrich gemacht, der selbst unseren eingefleischten Nut**-Esser überzeugt hat.Somit hat Nut** jetzt einen Kunden weniger.Unseren Nusspl*-Esser konnte ich nicht überzeugen, aber da finden wir auch noch das Passende. Ich frage mich aber, ob es auch möglich ist, Kakaopulver selbst zu machen, finde aber keine Informationen im Netz.Könnt ihr helfen ?Kann ich einfach (gekühlte) Schokolade mit Zucker ganz klein "hacken"? Wenn ja, in welchem Verhältnis ?Vielleicht habt ihr ja einen Tip oder ein Rezept für mich, ansonsten teste ich es einfach in Kürze. Ich freue mich schon jetzt auf eure Rückmeldung.Vielen Dank + viele Grüße mamacocina