Forum Ruck Zuck Mousse bayerisches Rezepteheft funktioniert nicht

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31. Juli 2012 - 16:41
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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01.08.2012 - 07:47

Liebe Obernisle89

habe das Mousse auch schon x-mal gemacht. es kann sein, dass man manchmal länger schlagen muß, wenn die 30 Sek. nicht reichen einfach weiter schlagen auf der gleichen Stufe dann wird es garantiert fest. War bei mir auch mal der Fall. Grüßle aus dem sonnigen Süden

Liebe Grüße Florida

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31.07.2012 - 16:41

Hallo ihr lieben Thermomix-Besitzer,

seit letztem Jahr bin ich stolze Besitzerin eines Thermomixes... Smile

Nachdem das oben angeführte Ruck Zuck-Mousse mich soooo begeistert, habe ich dies anfangs sehr sehr oft gemacht und es ist immer perfekt geworden.

Leider will das in letzter Zeit nicht mehr so recht funktionieren.

Ich in echt am verzweifeln. Der Topf ist fettfrei, die Cremefine ist kalt gestellt und ich mache alles genau nach Anleitung.

Trotzdem bleibt das liebe Mousse flüssig.

Zuletzt habe ich sogar meinen ganzen TM31-topf in den Gefrierschrank gestellt, sodass der Topf auch noch kalt ist.

Kann mir vielleicht irgendjemand weiterhelfen?

Könnte mein TM kaputt sein? :((

Viele liebe Grüße,

Obernisle 89

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