Forum Brotknetfunktion defekt... Hilfe
da muss ich doch auch gleich mal ein dickes Dankeschön schreiben für die Infos hier, ich dachte schon, mein Thermi wäre kaputt BESTEN DANK
Also das mit der Temperatur und der Knetstufe war mir auch neu! Danke!
Aber bei höherer Stufe mixen geht doch? Das macht man ja bei jeder Cremesuppe.
Das Brot schmeckt herrlich lecker.
Ich mache erst Kartofflepürree im TM und anschließend wiege ich die restlichen Zutaten ein. Dabei hatte ich vom Kartoffel kochen den Sud genommen und der war zu heiß. Heute habe ich kaltes Wasser genommen und ab 60° funktioniert die Brotknetfunktion.
lg
twiba73
Hallo Twiba 73
andere Frage, nimmst du heisse Kartoffeln für das Kartoffelbrot, ich nehme immer kalte, soviel ich weiss
haben die dann auch eine andere Konsistenz.
Schreib mir bitte ob dir das Brot so gelungen ist.
LG Bukowski
Also, diese Forum ist so toll - man lernt immer wieder was Neues hinzu, auch wenn es noch so banal klingt!!!!
Danke ALLEN für die guten und interessanten Anworten!!!
Liebe Grüße Anne
Das wusste ich bis jetzt auch nicht, dass die Knetstufe nur bis zu einer gewissen Temperatur funktioniert.
Ich kann mir aber vorstellen, dass der Inhalt sonst "anbrennen" würde, da bei der Knetfunktion das Messer ja immer wieder pausiert!?
Na siehste. Toll, freu mich für dich.
Das mit der Temperatur hat sicher einen Sicherheitshintergrund. Auch auf höherer Stufe mixen geht glaub ich nicht über 50-60°C.
Wahrscheinlich besteht die Gefahr, daß es explosionsartig reagiert und nicht nur die Küche damit dekoriert wird, sondern die Gefahr von Verbrennungen auf der Haut bestehen.
Ich finde es gut, daß auch an sowas gedacht wurde.
Ich habs ausprobiert und sie funktioniert :love: vielen Dank für den Hinweis
Ich habe auf Stufe 2 geschaltet nachdem ich festgestellt habe das die Knetfunktion nicht geht - beides zusammen geht nicht, das weiß ich
Aaaaber der Aspekt mit zu hoher Temperatur ist ein ganz entscheidender, denn ich wollte ja das Kartoffelbrot machen und dafür macht man vorher Kartoffelpürree und gibt anschließend alle restlichen Zutaten dazu d.h. mein Mann hat vom Kartoffel kochen das heiße Wasser wieder mit in den TM gegeben... dann muß ich doch nochmal probieren, ob es daran lag.
Guter Gedanke ich werde berichten :D (wenn dem so ist, würde mich interessieren warum bei zu hoher Temperatur die Knetfunktion nicht geht, hat das einen Sicherheitsaspekt?)
lg
twiba73
Das stimmt Miche danke, hab ich schon wieder vergessen und wäre genauso entsetzt.
Mir ist auch noch eingefallen, dass die Knetstufe nur bis zu einer bestimmten Temperatur geht. Wenn Du zu heiße Flüssigkeit im Mixtopf hast, knetet sie nämlich auch nicht.
Du schreibst, daß du auf stufe 2 geschaltet hast, das kann aber nicht funktionieren, Knetstufe geht nur auf der ersten Einstellung nachThermomix geöffnet.
Gruß Ulrike
Hallo twiba73,
sollte kein Servicecenter in der Nähe sein, so besteht die Möglichkeit das Gerät einzuschicken.
Dazu bekommst Du ein Karton für den sicheren Versand zugeschickt, vereinbarst einen Wunschtermin für die Abholung und bekommst das Gerät repariert per Post zurück. Super Easy!
Viele Grüße Chocolatine
Dankeschön, ich habe gerade angerufen und die Adresse erfahren...
Hallo twiba73,
entweder du fragst deine Beraterin oder du kannst auf der Vorwerk-Seite ein Servicecenter in deiner Nähe suchen
http://thermomix.vorwerk.com/de/service/reparatur-service/
viele Grüße
Ja, das klickt. Eigentlich ist alles wie immer, nur das die Knettaste stumm bleibt ...
Wie finde ich denn raus wo in meiner Nähe ein Kundenservice ist?
Klickt es eigentlich bei dir, wenn du den Drehknopf auf geschlossenen Topf stellst? Bei mir ist dann so ein Klacken zu hören. Ich meine den Drehknopf am Display unten bei der Stufenregulierung.
Also wenn der Drehknopf auf Topf geschlossen stand, dann wird wohl doch was defekt sein. Es wird dir nicht erspart bleiben, zum Kundenservice in deiner Nähe zu gehen und zwar sehr bald, denn es müßten 2 Jahre Garantie drauf sein, soweit ich weiß. Sorry, meiner ist schon so alt, daß ich mich nicht mehr erinnern kann.
Hallo,
doch die war zu, da ich ja dann auf Stufe 2 geschaltete habe und es damit probiert habe - alle anderen Stufen funktionierten...
Hallo twiba73,
vielleicht eine dumme Frage, aber kann es sein, daß du vergessen hast den Topf zuerst richtig 2fach zu verriegeln?
Also zuerst Deckel verriegeln, dann aber auch noch den Drehknopf der Stufenskala auf geschlossenen Topf stellen. Das ist direkt vor der Stufe. Erst dann ist der Mixtopf komplett verriegelt und die Brotstufe kann eingeschalten werden. Ohne dieser zusätzlichen Verriegelung mit dem Drehknopf geht die Brotstufe nicht.
Hallo zusammen,
heute wollte ich das wunderbare Kartoffelbrot Rezept ausprobieren - doch leider
reagierte die Knetfunktionstaste (Ähre) nicht einfach ohne Reaktion - TM auch nochmal ein und ausgeschaltet, aber nein nichts :((
Woran kann das liegen, kann ich selber was machen, ist darauf Garantie (TM ist im November diesen Jahres 2 Jahre alt)?. Schick ich den TM ein oder was macht man da?
Über Hilfen wäre ich sehr dankbar