Forum Brei machen wie Hipp ab 12 Monate
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Vielen Dank für Deine Antwort.Ich wusste gar nicht, dass ich den Gläßchen auch noch Fett zufügen muss. Dachte das ist alles schon fütterbereit 
Das mit dem Fruchtsaft is mir schon klar. Ich werde ihn auch weglassen. Ich fand halt, dass der Brei mit dem Saft überhaupt nicht schmeckt, da er einfach zu süß wird. Meine Kleine ist nämlich nicht unbedingt so süß. Sie mag es lieber herzhaft. Hat an ihrem ersten Geburtstag ein halbe SCheibe Esrom-Käse genüsslich verdrückt 
Was heißt denn pro Protion? Ira isst gerade Mal die Hälfte von einem 250 g Gläschen.
Es war mir auch nicht recht, dass ich sie jetzt mit Gläschen füttern muss. Ich habe die ganzen Monate vorher selbst gekocht und alles mögliche ausprobiert. Aber sie mochte einfach die Breie nicht. Dann habe ich es mal mit Gläschen probiert und siehe da, sie isst ein bisschen und schläft jetzt auch entsprechend nachts etwas besser. Jetzt möchte ich aber wieder von den Gläschen weg kommen, da es meiner Meinung nach auch eine finanzielle Sache ist und außerdem ist schon so etwas wie "Fast food".
Es ist jetzt nur fraglich, wie ich mehr geschmack an den Brei bekomme. Ich muss nämlich auch sagen, dass mir die Gläschen besser schmecken, als der TM-Brei. Ich möchte gerne wieder selbst kochen und dass dann vielleicht auch für ein paar Tage. Vorher habe ich alle zwei Tage neu gekocht, da meine Kleine keinen eingefrorenen Brei gegessen hat. Ich konnte machen, was ich wollte. Das ist natürlich auch sehr aufwendig und sehr ärgerlich, wenn man dann das meiste wegwerfen muss.
Die Kartoffeln raspele ich vorher mit dem anderen Gemüse klein und gare sie dann im Garkörbchen mit Varoma. Ich denke nicht, dass dann Probleme Solanin gibt, oder? Wenn eine Kartoffel eine kleine grüne Stelle hat, darf ich dann die ganze Kartoffel nicht nehmen?
Die Gläschenbreie sind alle auf Tomatenbasis. Ist es besser frische Tomaten, aus der Dose oder Tomatenmark zu nehmen?
Vieleicht hast Du ja noch einen paar Tipps.
LGNadine
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Es ist immer schwierig wenn man Gläschen füttert die vom selbstgekochten zu überzeugen. Wichtig ist das du mit genügend Flüssigkeit pürierst damit das nicht so eine feste Pampe ist. Den Saft macht man nur rein wegen dem Vitamin C...sonst hat der keinen Sinn :-)....wichtiger ist genügend Fett in Form von Butter, Rapsöl oder Olivenöl (wobei das nicht alle mögen) beizugeben auch wenn Fleisch dabei ist. Faustregel: Vegetarischer Brei einen Esslöffel Fett pro Portion und wenn Fleisch dabei ist einen Teelöffel. Bei den ganzen Gläschen muss man das auch weil die nach Diätreform gemacht sind *augenroll*....Du kannst einen Teil grob pürieren, rausholen und den Rest fein pürieren. Wichtig ist bei den Kartoffeln das keine grünen Stellen dran sind wegen dem Solanin und eigentlich sollte man das Kochwasser von Kartoffeln auch nicht zum pürieren nehmen wegen dem Solanin....hier und da hab ich es gemacht aber meist schon separat. Aber die Kartoffeln könntest du ja auch im Varoma sonst kleingeschnitten dämpfen...
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Hallo zusammen,vielleicht kann mir hier jemand helfen. Ich würde gerne für meine Kleine wieder selbst kochen. Vor Monaten habe ich das schon Mal getan, nur leider mochte sie meine Breie (TM-Kochbuch) und auch gekaufte Breie nicht. Sie wird bis jetzt immer noch sehr viel gestillt und lehnt auch sonstige Beikost eher ab. Sie probiert zwar und isst auch ein bischen, aber sie isst sich einfach nicht satt.Jetzt habe ich es wieder probiert sie mit Brei zu füttern und zwar mit Gläßchen ab dem 12 Monat. Diesen findet sie total toll und isst ihn auch recht gut. Jetzt habe ich mir überlegt, dass ich einen solchen Brei irgendwie selbst kochen möchte. Bin mir aber nicht so ganz sicher wie ich das anstellen soll. Im TM-Kochbuch steht auch immer in den Rezepten dabei, dass Fruchtsaft hinzugefügt werden soll. Ich denke, dass meine Kleine dieses Süße einfach nicht an den Breien mag. Habt Ihr vielleicht eine Idee? Oder vielleicht Rezepte für mich? Mit richtigem Essen brauche ich ihr jetzt noch nicht kommen. Bin froh, dass sie Brei mit Stückchen iss. Vielen Dank.Dienchen