Hallo,
habe mir TM5 bestellt und lese mich während der Langen Wartezeit schon mal ein ...
Brot backen finde ich super.
Jetzt bitte nicht lachen: was ist ein"Backtrennmittel"?
Forum Tm-Brot und Ultra Pro von Tupper
Sa, 09.05.2015 - 19:19
#2
Hallo BettinaB,
das Backtrennmittel ist dazu gedacht, Kuchen- oder Brotformen einzufetten, damit das Gebäck nicht kleben bleibt. Es gibt hier in der RW ein Rezept dazu von PinosMammi - es wird aus Palmin-Soft, Öl und Mehl zusammengerührt.
Viel Spaß mit Deinem neuen Thermi, wenn er kommt..... vielleicht lesen wir uns im Brot- und Brötchenaustausch-Thread 
So, 17.05.2015 - 10:04
#3
Halli Hallo,
bin total neu hier,habe meinen TM Ende März bestellt und warte und warte 
aber ich hab gestern vernommen das es Anfang Juni endlich soweit ist 
Dafür habe ich mir die Wartezeit verkürzt und schon ganz viele RZ gesammelt und mir Ordner eingerichtet!! Kann es kaum erwarten meine vielen Brotrezepte auszuprobieren! Am Mittwoch mache ich auch meinen Basiskochkurs 
ich melde mich wieder wenn meine Küche überquellt von Brot und Brötchen
bis dahin liebe Grüße von der wartenden
Erika
So, 17.05.2015 - 21:56
#4
Hallo Erika,
herzlich Willkommen hier bei uns. Was für ein entzückendes Kätzchen hast Du auf Deinem Bild?????
Vielleicht wäre es was für Dich, im Brot- und Brötchen-Austausch-Thread vorbeizuschauen... ganz liebe lustige Leute und sehr lehrreich. Bis Dein TM da ist, könntest Du ja auch ein paar Filmchen bei youtube gucken, z.B. Thermifee - da kann man ganz gut sehen, wie das mit dem Brotzubereiten (und vieles andere mehr) funktioniert.... und es verkürzt ein bißchen die Wartezeit