Forum Apfeleis
Hallo Sabine!
Es freut mich, dass ich helfen konnte!
LG
Sabine
Hallo Sabine
vielen Dank ja ich glaub das war das Rezept super freu mich riesig und werde es bald mal probieren. Esse nämlich in der Eisdiele so gerne das grüne Apfeleis.
LG
Sabine
Hallo Schnuffel69!
Bei Chefkoch gibt es im Forum einen relativ alten Beitrag (hab ich über Google-Suche gefunden):
Apfeleis
1 großer Granny ,1/4 l Milch ,2 EL Sahne oder 125 g Vanilleeiswürfel ,50 g Zucker
Apfel mit gesäuberter Schale, ohne Kernhaus, in Stücken gefrieren. Ebenso die Milch mit der Sahne (Eiswürfelschale). Den Zucker zu Puderzucker verarbeiten, ca. 2 sec. auf Stufe Turbo. Die Milcheisstücke und die Apfelstücke gefroren in den TM geben und auf Stufe 4 mit dem Spatel ca. 5 sec. vermixen.
Vielleicht ist das ja so ähnlich, wie das, was du hier im Forum gelesen hattest.
Gruß netbu (auch Sabine)
Hallo Schnuffel69,
ich hatte mir das Rezept leider nicht gespeichert, es ist auch über Kühlschranksuche nicht zu finden. Vielleicht war es von der Userin, die vor kurzem ihre ganzen Rezepte gelöscht hat.
Ich habe ein paar andere Rezepte gefunden, vielleicht ist ja auch hier etwas dabei, was Dir zusagt:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/5205/apfel-sorbet.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/6269/zitronensorbet.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/4231/apfelstrudeleis.html
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2711/apfelstrudel-eis.html
Das Zitronensorbet enthält auch Apfel, die Apfelstrudeleis-Rezepte sind sich seeehr ähnlich
Vielleicht hast Du auch Glück und jemand hatte sich das Apfeleis-Rezept, welches Du suchst, abgespeichert.
Viel Spass noch in diesem Forum wünscht Dir
der Bodensee-Fan
Hallo
ich habe vor kurzem hier mal durchgestöbert und eine Rezept für ein Apfeleis (mit einem grünen Cranny Smith Apfel) gelesen und finde das Rezept nicht mehr. Hat mir jemand das Rezept ? Wäre super nett danke vorab.
LG Sabine