Forum Grillgewürz zum Selbermachen
Okay ich werds einstellen unter Kräuter-Grill-Salz
LG Brigitte
Hallo briggiewiggie
Könntest du dein Kräuter-Grillrezept als Rezept schreiben zum ausdrucken und speichern?Oder hast du das Rezept schon eingestellt , dann schicke mir doch bitte einen Link.Danke im vorraus
Die Idee ist klasse
Viele Grüße Timiline
Hallo warum habe ich nicht gleich Dich gefragt das letzte ist ja auch suuu.....per lg:)
Kräuter-Grill-Salz:
20g Küchenkräuter,(z.B. Petersilie, Dill, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel, Salbei, Bärlauch, etc.)
80g Salz
Gewaschene, trockene Kräuter ohne Stiele in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mithilfe des Spatels von der Mixtopfwand nach unten schieben.
Salz zugeben und 3x3 Sek./Turbotaste drücken. Zwischendurch wieder mithilfe des Spatels nach unten schieben.
Mischung auf einem großen Teller ausbreiten und 2-3 Tage trocknen lassen, dabei zwischendurch umrühren.
Wenn sich Klümpchen bilden, Mischung noch mal in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 pulverisieren.
Ergibt ca. 90g Kräutersalz.
Hallo vielleicht hat jemand ein Rezept für ein Grillrezept würde mich freuen LG;)