Forum Rehkeule

Hallo Birgit,

ich glaub nicht daß das klappt, das müsste ja ein supermini Reh sein, daß die Keule ganz in den Varoma passt. Ich hatte am WE eine Rehkeule (das Reh wog mit Decke knapp 15 kg)  diese hab ich auf dem Herd mit Zwiebel, Lauch, Karotte, Paprika, Knobi, Sellerie und ganzen Loorbeerblättern sowie einem Zweig Rosmarien und ein paar Wacholderbeeren  sowie etwas Tomatenmark gut  2 Stunden geschmort. Dann hab ich die ganze Soße (ausser den Stängel vom Rosmarien) im TM pürriert und mit Rotwein lecker abgeschmeckt.

Wenn du´s trotzdem wagst viel Glück und berichte über deine Erfahrung

LG Jutta