bei uns gabs heute morgen Schweizer Bürli aus Dinkel(sehr lecker!), dann ein Kartoffelbrot gebacken und jetzt Schnitzeltopf mit Kartoffeln anstatt Reis (den mögen wir nicht so sehr)!
Bei uns gab es heute Spaghetti mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen. Ich habe das Rezept nicht eingestellt, da ich im umschreiben für den TM 31 noch nicht fit bin. Kann ich hier im Forum auch "normale" Rezepte einstellen oder muss ich alle bereits umgeschrieben haben?
Hallo, habe heute Käsekuchen mit Streuseln und Heidelbeeren (bei mir warens Aprikosen) gemacht, außerdem den Krautsalat wie beim Griechen und den Teig für Schweizer Bürli für morgen früh für ein lecker Frühstück.
bin ja im Urlaub und ausser TM keine Möglichkeit zu kochen (Oder essen gehen)
Da die Sonne richtig schön scheint hatte ich auch keine Lust einzukaufen
Also ich hatte Spagetti ,saure Sahne ,1/2 Stange Porree und Schinkenwürfel und Parmesan aus der Tüte war lecker so alles zusammen mit ein wenig selbsgem. Kräutersalz hm und jetzt wieder in die Sonne
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Ich habe heute Schweizer Bürli als Brot gebacken, Ghee gemacht, den Erdbeer-Sahne-Likör als Mitbringsel gemixt und derzeit ist der Quark-Kirsch-(bei mir Jostabeeren)-Blechkuchen im Ofen.
Bei mir gab´s heute Bruschetta mit Wildlachs, Kalbshaxe mit Sommergemüse und Fettuchini und Beerenmischung mit Baumkuchen und Pistazieneis. Mmmhhh war das lecker!
Allerdings habe ich dies nicht im Ratzfatz gezaubert, sondern hatte eine Einladung in einem wunderschönen Restaurant mit super Küche!
Mein Besuch aus Nürnberg konnte ja nun eine Menge probieren und war schwer infiziert!
Wir haben ja nun gegrillt, dazu habe ich Baguette gebacken, es gab Bananensalat und Karamellzwiebeln und griechische Hirtencreme, später hab ich sie noch mit der Panna Cotta mit zwei Saucen überrascht
Gestern habe ich für uns noch Gemüse mit Reis und Schafskäse gemacht und dann wurden auch schon Überlegungen angestellt, wo der TM stehen könnte
Heute werde ich Möhrengemüse mit Apfelkompott machen, dazu Frikadellen,
Heute Morgen habe ich erst mal ein paar ganz einfache Dinkelbrötchen gebacken, anschließend ein Maifelder Bauernbrot und Pizzateig für heute Abend vorbereitet. Für die Kids noch schnell den Marmorkuchen aus dem roten Buch heute Mittag gab es auf die schnelle (nur weil ich hier schon so oft gelesen habe sie wären super) die Käse-Sahne-Nudeln aus dem roten Buch. Klasse! Einfach, schnell und gut. Können die Kids auch alleine machen
habe schon gedacht als Brot wären die Bürlis wahrscheinlich perfekt.........
Habe heute noch Sektmarmelade und Toffi**eaufstrich gemacht und Pflaumenmus, Germknödel (ein Traum) und Matjessalat, aber da hat man mir falsches Filet verkauft
Also ich habe heute morgen die Schweizer Bürli gebacken, erstmal viel mir auf das der Teig sehr zäh und klebrig war, aussen sind sie knusprig, innen zwar weich, aber längst nicht fluffig genug für mein Geschmack, sahen auch eher wie Roggenbrötchen aus, würde auch weniger Salz nehmen.
Hat sie schon mal jemand nur mit Weizenmehl gebacken?
Könnte ich den ganzen Würfel Hefe nehmen, damit es fluffiger wird?
Also der Therminator musste Heute einiges leisten:
Kekseis war schon wieder leer und mein Mann wollte Joghurt Eis.
Dann habe ich mal wieder jede Menge Senf auf Vorrat gezaubert und gleich noch mal die Salatsauce auf Vorrat gemacht. Heute Morgen zum Frühstück musste er noch schnell Brötchen machen und Heute Mittag gab es Königsberger Klopse aus dem roten Buch. Eben gab es noch schnell einen Flammkuchen und für die Kids einen Bananenmilchmix. Jetzt sitze ich faul auf dem Sofa und die Jungs haben ihn gerade nochmal zum Sahne schlagen (für einen dicken Eisbecher) missbraucht Nun hat er endlich Feierabend
die pic* u* sind gut geworden, ich hatte viel zuviel von der Schokomasse über, habe dann noch Zwieback damit bestrichen allerdings originaler (oder noch besser) wäre es doch wohl eher mit Kuvertüre!
Hallo Lolamaus
das ist eine gute Idee, geschmeckt hat uns die Salattorte klasse, auch das Dressing, vielleicht habe ich sie auch nicht lange genug gelagert, waren nur 4 Stunden!?
Heute gabs Nudelauflauf, mein Mann hats gemacht und ich hab nur assistiert
Hallo Mixperle und natürlich auch Hallo an alle anderen,
bin auch aus dem Urlaub zurück. Hatte auch schon die neuen Finessen da liegen und gleich die Salattorte ausprobiert. Mein Mann wollte als unterste Schicht Schwarzbrotscheiben haben, war ne gute Idee: 1. fällt nicht ganz so auseinander und 2 ist ein Sattmacher dabei.
Heute gab´s bei mir Teewurst, Tomaten-Mozzarella-Aufstrich und Eiskaffee. Im Moment rührt der Ratzfatz gerade den Djuvedj-Reis, dazu gibt es Cevapcici und grünen Salat mit Salatdressing super Vorrat.
Mein Ratzfatz hat heute mal wieder Salatdressing super Vorrat gemacht und außerdem die Schnelle Pizza gezaubert sowie den Erdbeer Sahne Likör gemixt. Ich möchte ihn nicht missen!
Mein Max ist gerade damit beschäftigt, einen Milchreis zu zaubern. Davor habe ich Schokomousse für heute Abend gemacht und später mache ich noch die Erdbeeren im Glas. Ansonsten habe ich noch meinen Garten geplündert und habe verschiedene Beeren, aus denen ich dann noch eine Marmelade koche.
Da ich heut Abend Besuch krieg, hab ich heut früh schon Zwiebelbrot gebacken, Orangen-Senf, Erdnuß-Rauten-Kuchen, Eiersalat und Joghurt-Salat-Dressing mupfeln lassen...vom täglichen Tierfutter ganz abgesehen...
Ja ich bin schuld :(( habe auch seitdem keine Mousse mehr gemacht, doch schon 2x aber sie ist zu Butter geworden :( ob das ein Zeichen ist oder meine Strafe ?
Heute gibts bei uns Mc Do.....,haben sich die Kinder gewünscht, ich nehme mich aus und
esse lieber die Reste von gestern Kasseler mit Pfirsichen und Käsesosse, leider kein TM-Rezept, vielleicht schaff ich es mal umzuschreiben, müßte auch im Varoma gehen!?
Jetzt plane ich grad die nächste Woche und stöber mich durch eure Rezepte.........
Mensch was hab ich euch alle vermisst! Na, so richtig sind wir ja keine Weltmeister geworden (Mixperle war Schuld, ich habs gelesen ) Aber ich glaube Wir sind WELTMEISTER der Herzen!!!
Da ich im Urlaub keinen Gefrierschrank hatte, haben meine Männer genervt, sie wollen unbedingt wieder Eis haben! Also habe ich Heute schon Kekseis "light", Schokoladen Eis, Vanille Eis und Joghurt Eis gemacht. Jetzt fehlen mir weitere Zutaten Muss erst einkaufen fahren.
Heute habe ich einen Teig für Apfelpfannkuchen gemacht, dann Sauerkirschmarmelade, dann einen Stuten nach dem Rezept vom Osterzopf (gleiche Zutaten nur als Brot im Tupp** Ult** , super lecker ). Heute also nur " Süßkram "
Zitronenkuchen mit Zuckerguss und dann noch Schnippelbohneneintopf, weil mir so kalt war...Weil kein anderer Esser da war darf ich jetzt die nächsten zwei Tage weiter davon essen, aber es soll hier zumindest noch zwei Grad kühler werden, dann passts wieder ...
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Da im Moment kein Grillwetter ist haben wir heute die Holzfällersteaks in der Pfanne gemacht, im TM waren die Kartoffeln und die Maiskolben! Lecker
LG von der Mixperle
Also
heute morgen gabs schnelle Brötchen, dann den weltbesten Hefezopf und anschließend Spaghetti Bolognese. Und jetzt hat er für heute Feierabend!
Schönen Abend Nerolino
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Gestern habe ich nur Tomatenreis zu unserem gebratenen Gyros gemacht und heute morgen schon Brötchen gebacken!
LG von der Mixperle
Hallo,
bei uns gabs heute morgen Schweizer Bürli aus Dinkel(sehr lecker!), dann ein Kartoffelbrot gebacken und jetzt Schnitzeltopf mit Kartoffeln anstatt Reis (den mögen wir nicht so sehr)!
Schönen Abend Nerolino
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Bei uns gab es heute Spaghetti mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen. Ich habe das Rezept nicht eingestellt, da ich im umschreiben für den TM 31 noch nicht fit bin. Kann ich hier im Forum auch "normale" Rezepte einstellen oder muss ich alle bereits umgeschrieben haben?
LG Kallewirsch
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Wir hatten heute Meeresfrüchtesalat und dazu Pizzaschnecken.
LG klappan
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Ich hab heute Kartoffeln, Rahmspinat und hartgekochte Eier im TM gemacht
LG von der Mixperle
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Spinatspätzle mit Schinkensoße und dazu einen Eisbergsalat.
Hallo, habe heute Käsekuchen mit Streuseln und Heidelbeeren (bei mir warens Aprikosen) gemacht, außerdem den Krautsalat wie beim Griechen und den Teig für Schweizer Bürli für morgen früh für ein lecker Frühstück.
Grüße Nerolino
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Hallo,
bin ja im Urlaub und ausser TM keine Möglichkeit zu kochen (Oder essen gehen)
Da die Sonne richtig schön scheint hatte ich auch keine Lust einzukaufen
Also ich hatte Spagetti ,saure Sahne ,1/2 Stange Porree und Schinkenwürfel und Parmesan aus der Tüte war lecker so alles zusammen mit ein wenig selbsgem. Kräutersalz hm und jetzt wieder in die Sonne
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Habe heute das Schwarzbrot von Oma Liesel gebacken (jedoch etwas abgewandelt). Zum Abend gab es Senfeier mit Salzkartoffeln, super lecker!
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"THEO" wollte unbedingt heute frei haben, also gab es bei uns Fast Food
LG von der Mixperle
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Ich habe heute Schweizer Bürli als Brot gebacken, Ghee gemacht, den Erdbeer-Sahne-Likör als Mitbringsel gemixt und derzeit ist der Quark-Kirsch-(bei mir Jostabeeren)-Blechkuchen im Ofen.
LG klappan
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wo ist den mein Eintrag hin ????
Hatte geschrieben : Bei mir gab es heute Spagetti Bolognese
Schönen Tag bis Morgen Und jetzt stehts nicht mehr drin ?? Hab ich vergessen zu speichern ? hm also auf ein neues...
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Bei mir gab´s heute Bruschetta mit Wildlachs, Kalbshaxe mit Sommergemüse und Fettuchini und Beerenmischung mit Baumkuchen und Pistazieneis. Mmmhhh war das lecker!
Allerdings habe ich dies nicht im Ratzfatz gezaubert, sondern hatte eine Einladung in einem wunderschönen Restaurant mit super Küche!
LG klappan
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bei mir gabs heute Gemüse mit Schafskäse und Reis mit der restlichen Paprikasauce!
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Habe heute Reibekuchen gemacht, wir haben uns dazu ein paar Scheiben Rauchlachs gegönnt!
LG von der Mixperle
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Ja,
schade, aus meinem geplanten Rezept wird wohl nichts, mein Schafskäse hatte einen Stich
Jetzt gibt es Die Paprikasauce von Kochtante mit Reis und WWHackbällchen.
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Ja,
schade, aus meinem geplanten Rezept wird wohl nichts, mein Schafskäse hatte einen Stich
Jetzt gibt es Die Paprikasauce von Kochtante mit Reis und WWHackbällchen.
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Mein Besuch aus Nürnberg konnte ja nun eine Menge probieren und war schwer infiziert!
Wir haben ja nun gegrillt, dazu habe ich Baguette gebacken, es gab Bananensalat und Karamellzwiebeln und griechische Hirtencreme, später hab ich sie noch mit der Panna Cotta mit zwei Saucen überrascht
Gestern habe ich für uns noch Gemüse mit Reis und Schafskäse gemacht und dann wurden auch schon Überlegungen angestellt, wo der TM stehen könnte
Heute werde ich Möhrengemüse mit Apfelkompott machen, dazu Frikadellen,
aber lieber aus der Pfanne!
LG von der Mixperle
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Hallo
bei mir stand heute der TM still, er mußte eine lange Autofahrt überstehen, aber morgen steht ein tolles Rezept auf dem Programm
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
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Heute folgendes gezaubert, Kaffee-Karamell.Sauce, Panna Cotta, Himbeersauce, Lieblingsdessert und Elsässer Flammkuchen, jetzt Sofa.........
LG von der Mixperle
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Heute gabs bei uns Hänchenbrust mit Zwiebelsoße und Salat, ich muss mal einen anderen Essig kaufen, der den ich habe ist zu intensiv........
Beyla deine Kaffee-Karamellsoße habe ich nun doch auf morgen vertagt.
LG von der Mixperle
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Heute Morgen habe ich erst mal ein paar ganz einfache Dinkelbrötchen gebacken, anschließend ein Maifelder Bauernbrot und Pizzateig für heute Abend vorbereitet. Für die Kids noch schnell den Marmorkuchen aus dem roten Buch heute Mittag gab es auf die schnelle (nur weil ich hier schon so oft gelesen habe sie wären super) die Käse-Sahne-Nudeln aus dem roten Buch. Klasse! Einfach, schnell und gut. Können die Kids auch alleine machen
Beyla
Liebe Grüße Beyla
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Kartoffeln für Kartoffelsalat für abends und nochmal zum Mittagessen,
Latte Macchiato-Milchschaum (den Kaffee hat mein Espressokocher frisch gekocht).
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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Hab heute wieder gewerkelt und zwar gabs meine Karamellzwiebeln, Senf und Eisteekonzentrat diesmal Apfel!
LG von der Mixperle
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gestern gabs eine Spinatrolle mit Lachs für abends (Einladung), Pellkartoffeln mittags und aus dem Rest das schnelle Kartoffelbrot.
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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Hallo Lolamaus,
kannst du mir das Rezept für die Salattorte aufschreiben? Würde mich sehr freuen.
Liebe Grüße
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
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habe schon gedacht als Brot wären die Bürlis wahrscheinlich perfekt.........
Habe heute noch Sektmarmelade und Toffi**eaufstrich gemacht und Pflaumenmus, Germknödel (ein Traum) und Matjessalat, aber da hat man mir falsches Filet verkauft
LG von der Mixperle
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Hallo Mixperle,
probier´s mal mit der Zugabe von Balsamico. Ich tu den jetzt in jeden Brot- und Brötchenteig und meine Backwaren werden alle fluffig.
LG klappan
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Also ich habe heute morgen die Schweizer Bürli gebacken, erstmal viel mir auf das der Teig sehr zäh und klebrig war, aussen sind sie knusprig, innen zwar weich, aber längst nicht fluffig genug für mein Geschmack, sahen auch eher wie Roggenbrötchen aus, würde auch weniger Salz nehmen.
Hat sie schon mal jemand nur mit Weizenmehl gebacken?
Könnte ich den ganzen Würfel Hefe nehmen, damit es fluffiger wird?
LG von der Mixperle
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Also der Therminator musste Heute einiges leisten:
Kekseis war schon wieder leer und mein Mann wollte Joghurt Eis.
Dann habe ich mal wieder jede Menge Senf auf Vorrat gezaubert und gleich noch mal die Salatsauce auf Vorrat gemacht. Heute Morgen zum Frühstück musste er noch schnell Brötchen machen und Heute Mittag gab es Königsberger Klopse aus dem roten Buch. Eben gab es noch schnell einen Flammkuchen und für die Kids einen Bananenmilchmix. Jetzt sitze ich faul auf dem Sofa und die Jungs haben ihn gerade nochmal zum Sahne schlagen (für einen dicken Eisbecher) missbraucht Nun hat er endlich Feierabend
Liebe Grüße Beyla
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Hab heute Würstchen im Schlafrock gemacht und den Teig für Schweizer Bürli
LG von der Mixperle
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Waffelteig hat er heute gezaubert, ansonsten hatte er frei.
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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Hallo Mixperle,
halte auf jeden Fall mindestens die 12 Stunden ein und richtig kräftig beschweren. Ich hatte auf dem Teller 4 volle Glasflaschen drauf.
Viel Glück
Lolamaus
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Hallo graziella
die pic* u* sind gut geworden, ich hatte viel zuviel von der Schokomasse über, habe dann noch Zwieback damit bestrichen allerdings originaler (oder noch besser) wäre es doch wohl eher mit Kuvertüre!
Hallo Lolamaus
das ist eine gute Idee, geschmeckt hat uns die Salattorte klasse, auch das Dressing, vielleicht habe ich sie auch nicht lange genug gelagert, waren nur 4 Stunden!?
Heute gabs Nudelauflauf, mein Mann hats gemacht und ich hab nur assistiert
Schön das er sich auch mal traut!
LG von der Mixperle
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Hallo Mixperle und natürlich auch Hallo an alle anderen,
bin auch aus dem Urlaub zurück. Hatte auch schon die neuen Finessen da liegen und gleich die Salattorte ausprobiert. Mein Mann wollte als unterste Schicht Schwarzbrotscheiben haben, war ne gute Idee: 1. fällt nicht ganz so auseinander und 2 ist ein Sattmacher dabei.
Probiers mal auch.
LG
Lolamaus
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Hallo Mixperle,
wie ist dein Kalter Hund bzw. die Pic U** geworden? Wir mögen die kekse sehr gerne und es ist ein gute Idee die selbst zu machen.
LG graziella
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Heute gab´s bei mir Teewurst, Tomaten-Mozzarella-Aufstrich und Eiskaffee. Im Moment rührt der Ratzfatz gerade den Djuvedj-Reis, dazu gibt es Cevapcici und grünen Salat mit Salatdressing super Vorrat.
LG klappan
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Wir hatten heute Hackbällchen Stroganoff und gleich werde ich noch
Kalten Hund machen, allerdings werde ich immer nur 2 Kekse mit Schokomasse
verbinden und bekomme so Pic* u* für unterwegs, so stelle ich es mir zumindest vor!
LG von der Mixperle
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Mein Ratzfatz hat heute mal wieder Salatdressing super Vorrat gemacht und außerdem die Schnelle Pizza gezaubert sowie den Erdbeer Sahne Likör gemixt. Ich möchte ihn nicht missen!
LG klappan
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Mein Max ist gerade damit beschäftigt, einen Milchreis zu zaubern. Davor habe ich Schokomousse für heute Abend gemacht und später mache ich noch die Erdbeeren im Glas. Ansonsten habe ich noch meinen Garten geplündert und habe verschiedene Beeren, aus denen ich dann noch eine Marmelade koche.
Gruß Mauselaus
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Da ich heut Abend Besuch krieg, hab ich heut früh schon Zwiebelbrot gebacken, Orangen-Senf, Erdnuß-Rauten-Kuchen, Eiersalat und Joghurt-Salat-Dressing mupfeln lassen...vom täglichen Tierfutter ganz abgesehen...
good vibrations
elfengleich
.............................................................
good vibrations
elfengleich
...........................................................
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habe heute wieder das Fladenbrot gemacht,dazu gibt es Chilli con Carne und für Schwiegermuttern einen Hefezopf von Omas Hefeteig
LG Christina
LG Christina
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Ja ich bin schuld :(( habe auch seitdem keine Mousse mehr gemacht, doch schon 2x aber sie ist zu Butter geworden :( ob das ein Zeichen ist oder meine Strafe ?
Heute gibts bei uns Mc Do.....,haben sich die Kinder gewünscht, ich nehme mich aus und
esse lieber die Reste von gestern Kasseler mit Pfirsichen und Käsesosse, leider kein TM-Rezept, vielleicht schaff ich es mal umzuschreiben, müßte auch im Varoma gehen!?
Jetzt plane ich grad die nächste Woche und stöber mich durch eure Rezepte.........
LG von der Mixperle
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Hallo ihr Lieben,
Mensch was hab ich euch alle vermisst! Na, so richtig sind wir ja keine Weltmeister geworden (Mixperle war Schuld, ich habs gelesen ) Aber ich glaube Wir sind WELTMEISTER der Herzen!!!
Da ich im Urlaub keinen Gefrierschrank hatte, haben meine Männer genervt, sie wollen unbedingt wieder Eis haben! Also habe ich Heute schon Kekseis "light", Schokoladen Eis, Vanille Eis und Joghurt Eis gemacht. Jetzt fehlen mir weitere Zutaten Muss erst einkaufen fahren.
Ach ist das schön wieder bei euch zu sein.
Ganz liebe Grüße
Beyla
Liebe Grüße Beyla
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Heute habe ich einen Teig für Apfelpfannkuchen gemacht, dann Sauerkirschmarmelade, dann einen Stuten nach dem Rezept vom Osterzopf (gleiche Zutaten nur als Brot im Tupp** Ult** , super lecker ). Heute also nur " Süßkram "
LG graziella
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ich habe heute die leckeren Käse-Sesam -Ecken und die schnellen Blätterteigstangerl ais dem bayrischen Heft gemacht.
LG Christina
LG Christina
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Zitronenkuchen mit Zuckerguss und dann noch Schnippelbohneneintopf, weil mir so kalt war...Weil kein anderer Esser da war darf ich jetzt die nächsten zwei Tage weiter davon essen, aber es soll hier zumindest noch zwei Grad kühler werden, dann passts wieder ...
viele Grüße
Simone
Meine Rezepte: http://www.rezeptwelt.de/user/34/myrecipes
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Hab Dir eine PN geschrieben.
Lg Anett
* Ein freundliches Wort kostet nichts und ist doch das schönste aller Geschenke *