Forum Heute gemacht!

So, Osterfeiertag rum. Es gab: zwei mal den Hefezopf, Obatzda und Brezlaufstrich (alles aus dem bayrischen Rezeptheft), Sahne-Biscuitte-Rolle mit Erdbeermarmelade und jede Menge heiße Schokolade. War ein gelungenes Osterfest. Schönen abend noch!!!

Morgen kommen die Enkelkinder zum "Eier suchen", mal sehen ob das bei der Wetterlage draußen geht.

Also erstmal im die Eier gekocht und gefärbt .

Dann noch Osterbrot Hasen gebacken , dazu Toffitella gemacht   und für die Osternester aus Mürbeteig Häschen gebacken -aber schon gestern- und auch Schoko-Häschen aus Schwarz-weiß-Schokolade.

Ich hab heute für meinen Schatz (einen waschechten Engländer) Lemon-Curd gemacht. Das Rezept hab ich zufällig hier im Forum gefunden. (nein ich hab das nicht im Rezeptbuch stehen, ich hab den TM 21). Aber dank der tollen Rezeptwelt finde ich immer wieder etwas Neues 

Jetzt mach ich noch gleich ein Stangenweißbrot für Singles, das reicht uns beiden für heute. Und dann mach ich vielleicht noch Brownies. Schaun wir mal ......  

Ich wünsche Allen hier ein schönes Osterfest  

Ja. Sonntagsbrötchen. Das Rezept, das ich mache ist von Chantily eingestellt.

Uns schmecken sie super und der große Vorteil ist, dass ich den Teig jetzt schon fertig im Kühlschrank habe und morgen nur noch backen muss.

Gruß GinaR.

Sonntagsbrötchen??? Hört sich lecker an, finde ich die unter diesem Namen???

So, gerade ist die Kiwi-Banane Marmelade fertig.  Gleich wird der polnische Käsekuchen gemacht und zum Abendessen gibt es nachher Hackbällchen mit Paprikagemüse in Tomatencreme-Soße mit Reis. Und dann wird heute Abend noch der Teig für die Sonntagsbrötchen für morgen früh gemacht.  

Thermi ist also mal wieder voll im Einsatz 

So, Eier sind gefärbt. Hat toll geklappt mit dem TM. Jetzt kommt der Osterfladen dran, danach noch die Kartoffeln zum Spinat.

Heute gab es mal wieder den Reisauflauf von Mixperle

Und wenn alles gut geht, bekomme ich hoffentlich  das verschwundene Rezept der Weltbesten Tomatensoße, dieses ist von ThermoHase und aus der RW verschwunden. Das hatte sich nämlich unser Sohn für morgen zum Mittag gewünscht.

2 Rezepte, die ich immer wieder nur empfehlen kann

hallo zusammen,

ich war gestern fleißig! für den geburtstag meines vaters habe ich apfelschnitten mit sahne- zimt- haube gebacken, dann habe ich den gestrudelten kirsch-orangen kuchen aus dem aktuellen finessen heft gemacht (super lecker!!!)

zum abendbrot gab es variationen von baguettes mit getrockneten tomaten und schafskäse, außerdem habe ich  ciabattabrötchen gebacken, dazu gabs dann aioli und lachscreme. es waren alle begeistert und ich musste die rezepte raus rücken...was habt ihr gekocht am wochenende?

und- bist Du fündig geworden??? Was gabs leckeres zum Essen??

Bei uns gabs heute die supermegaleckere Currysauce wie im Frittentempel, dann Milchreis, Schweizer Bürli und eine leckere Diplomaten-Ananastorte- danke an Teddyundine fürs Rezept

So. Zwischendurch auch von mir mal wieder den Mupfel-Blick.

Gestern gabs Frühlingsfladenbrot, Rhababer-Sirup und Rhabarber-Kirsch-Kompott.

Heute? Keien Ahnung... ich flieg jetzt durchs Forum und laß mich inspirieren!

Bei uns gabs diese Woche schon: 2 x Dampfbrot, viele Smoothies, gedämpften Broccoli, den Schokopudding aus dem Grundkochbuch, Mohrenkopftorte, Cupcakes und Nudelschinken-Auflauf. Mal schaun was es am Wochenende alles gibt.

Tomatensuppe mit Mozarella, Sahnemöhren, Bines Buttermilchbaguette und Gemüsebrühe

bei uns gabs italienischen Schnitzeltopf, dann wurde noch ein einsamer Kürbis zu Suppe verarbeitet und zum karamellisierten Chicoree gabs eine TM-Käse-Bechamelsoße- lecker

Heute habe ich mal wieder ein Haferflockenbrot gebacken. Und dann habe ich noch Rucola Creme und Basilikum-Creme gemacht und für den Süßen Zahn habe ich dann auch noch Toffitella mit Bounty statt mit Toffi...fee gemacht. Das wird uns morgen alles lecker schmecken.

Gruß GinaR.

Tomatenbutter, Brot, Broccoli-Creme-Suppe, mmmmmmh

heute gab es Zuchini-Käse-Sauce zu Pasta, rustikales Buttermilchbrot, ägyptische Linsensuppe, Tomate-Olive-Käse  Gugl

Smoothie aus Apfel, Orange,Banane und Schuß Mineralwasser.

Frischkäse figurfreundlich war alle und dann Kartoffelgratin mit Speck zum gebratenem Kalbsleber und Zwiebel /Apfel, gedünstet, allerdings die letzetn beiden  auf dem Herd. Sehr lecker.ankypanky

Wie immer am Wochenende sehr fleißig: Nussstangen, Biscotti di Prato, Kokos-Mango suppe, Fladenbrot und Falafel, morgen gibts dann zum Schnitzel die Jägersauce und Spätzle.

also, heute und gestern habe ich folgendes gemacht: Pudding gekocht, Käspressknödel, Tortellini-Auflauf, Apfel-Zitrone-Gugl und Spaghetti Carbonara,  muss ich jetzt alles noch bewerten!!!!

Am Wochenende habe ich eine Lemon Curd gemacht, damit dann den Beeren-Flammkuchen aus den Finessen - sehr lecker. Gestern gab es Lachs, Kartoffelpüree und Rahmlauch, einen Hefe-Quark-Steuselkuchen und das Schokomousse Ruck-Zuck. Letzte Woche habe ich mal den Karamellpudding aus dem Bayerischen Rezeptheft gemacht. Gestern Abend dann noch schnell den Teig für die Schweizer Bürli heute Morgen. Ist alles super gelungen und ich hatte kaum Arbeit. Der TM ist einfach toll!!!

Morgen probiere ich evtl. mal die überbackenen Schnitzel.

Einen schönen Abend wünscht euch

Melanie

Hallo miteinander,  wie so oft am Samstag war gestern mal wieder Großkampftag: Maultaschen, Schwedensalat, ww Quiche Muffins, Kartoffel-Lachshörnchen und Bergkäse-Blätterteigtaschen- heute gibts die Reste

Bei uns gab es heute auch Linsensuppe.

Bei uns gibt es gleich Linsensuppe.

Habe die" grünen Smoothies " entdeckt, einfach oberlecker, die mache ich jetzt alle 2 Tage ist eine gesunde Sache, wer ißt schon 150 g Blattsalat am Tag ?? Mein Mann sagt, er fühlt sich schon viel wohler, was auch stimmt. Im Internet kommen jede Menge Anregungen, was man reinpacken kann, außerdem gebe ich immer Ingwer mit dazu. Schmeckt viel besser als ein Obst Smoothie weil Blattsalate alle möglichen Vitamine und Inhaltsstoffe hat. die gesund sind. Sollte jeder mal probieren, aber ohne Honig oder Zucker, denn das Obst hat schon genug Zucker drin.

In der Rezeptwelt unter Grüne Smoothie zu finden.

Viele Grüße aus dem sonnigen Süden

Florida

Bei mir gab es gestern  Lachs in Kräutersenfsoß.Suuuppper lecker.

LG

So, bei uns ist jetzt wieder kalt. Hab heute morgen gleich den Kinder-Hustensaft gemacht. Schon wieder. Der wirkt Wunder!!!!

Es gab heut Pizza-Hack-Rollen.   Alle verputzt 

Bei uns gabs die Wraps aus den letzten Finessen auch schon öfter, aber immer mit normalen Pfannkuchen. Die liebt meine eine Tochter heiss und innig mit Nut.lla, meine andere Tochter hasst Pfannkuchen. Mit der tollen Füllung aus Schmand, Zwiebeln, Kräutern, Schinken und Salat aus dem Finessen-Rezept konnte ich sie aber auch von Pfannkuchen überzeugen.

Heute hat mein Thermi zum 2. mal das Bayerische Weißbrot gezaubert. 

Mittags gab es Minestrone mit Kräuterpesto, zusammen mit dem Weißbrot echt lecker.

gestern war mal wieder Großkampftag:  Pizzasoße- weltbester Pizzateig- Gemüsepaste für den Vorrat- Kassler mit Röstihaube+  Mini-Gugl-Käsekuchen

alles sehr sehr lecker

heute kocht mein Mann-  freu !

Bei uns gibts heut Kässpätzle und da mach ich mit meinem kleinen (6 Jahre) die Spätzle gemeinsam. Ist sein absolutes Lieblingsessen.

Habe "nur" gebacken: Zitronenkuchen, Nussecken und Käsehörnchen.

Alles bombig , extrem lecker und  gut aufzubewahren - zumindest theoretisch

Heute hab ich da Burlibrot gemacht, geschmacklich sehr lecker

Abends gabs Käsespätzle (aus den Quarkspätzle) und als Nachspeise den Schoko-Marzipan-Quark

jammi

Ich hatte gestern den Latte-Macchiato-Likör gemacht und deshalb noch Eiweis übrig. Hab heute mal den Nusskuchen probiert, wow ist der lecker, soll ja nach nem Tag noch besser schmecken, da bin ich mal gespannt.

Heut Abend gabs dann das viel gelobte Malzbiergulasch, muss sagen, das hat sich echt rentiert, ging supereinfach, schnell und ich hatte keine Arbeit

so macht kochen Spaß

Bin gerade mit der Erdbeermarmelade fertig. 

Gestern abend gabs bei uns das super leckere Steam bread (Varoma Brot). Meine Kinder liben es. Gruß knubbel0202

Vorgestern habe ich die Rote Linsensuppe von Mupfel ausprobiert. War sehr gut!. Gestern durfte ich den Beeren-Flammkuchen aus den neuen Finessen probieren. Ich kann nur sagen: nachbacken!! Schmeckt total lecker. Nachts habe ich dann noch schnell den Teig für die Schweizer Bürli gemacht und heute morgen dann gebacken.

Heute habe ich ein altes Rezept einfach mal im TM gekocht. Basilikum-Spaghetti (die Nudeln allerdings auf dem Herd). Hat auch wunderbar funktioniert.

Liebe Grüße

Melanie

Hallo Steffimielke,

Leider ist das Rezept hinter dem Link auf Spanisch. Das kann ich leider nicht.

Gruß GinaR.

Mensch rappeltine, da warst du aber fleißig! Ich habe nur Brötchen gebacken, aus meinen Brokkoliresten eine Suppe und immer wieder mal Erdbeereis und -shake. Davon kann ich nicht genug bekommen. Bin jetzt auf der Suche was ich heute zu Essen machen kann. Evtl. probiere ich auch mal eine Linsensuppe.

ich bin gerade krankheitsbedingt zuhause und habe zum Ablenken ein bißchen gekocht:

italienischer Schnitzeltopf, gleichzeitig im Varoma Mangold gegart, getrocknetes Brot zu Semmelbröseln verarbeitet, Milchreis wie von Oma (hoher Suchtfaktor) und heute nachmittag mache ich schon für Donnerstag eine Kartoffelsuppe.Gestern habe ich ein Landbrot gebacken.

Hallo,

heute habe ich die

 http://rezeptwelt.de/rezepte/mohnschnecken-nussschnecken/28334#comment-1... ausprobiert, die sind sehr zu empfehlen , dann habe ich noch den Zwieback ausprobiert, der jetzt zum Trocknen im Herd war

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/zwieback/176626, dann habe ich noch das Bauernbrot, http://www.rezeptwelt.de/rezepte/zwieback/176626 dann den Schokokirschkuchen http://www.rezeptwelt.de/rezepte/schoko-kirsch-kuchen/29307und zu Mittag gab es die Palatschinken http://www.rezeptwelt.de/rezepte/9495/palatschinken-eierkuchen.html und jetzt noch http://www.rezeptwelt.de/rezepte/hei%C3%9Fe-ingwer-orange/25569, da mein Mann eine Erkältung im Anflug hat. So und nun hat der TM Pause.

Hallo zusammen. Ich kann euch die rote Linsensuppe mit Kokosmilch nur wärmstens ans Herz legen. Sowas von lecker... hab ich gestern gekocht und alle schreien nach mehr!

Es gab Lachs, Porreegemüse und Reis und Senf- Dill- Sauce. 30min, alles fertig, selbst mir gefrorenem Fisch- Klasse!

Hab den Mohn-Guglhupf aus dem Grundbuch ausprobiert, find ich etwas umständlich zu machen, aber ganz lecker und mal was anderes...

Bei uns gab es heute die Hähnchennuggets aus dem neuen Kochbuch "Das Beste aus unseren internationalen Rezeptwelten". http://www.recetario.es/node/30263 Die sind sowas von lecker und einfach gemacht. Super. Dürfen wir eigentlich das Rezept übersetzt hier einstellen???

die wraps habe ich letzte Woche auch gemacht, war aber etwas enttäuscht, da sie am Backpapier festklebten und fast nicht runtergingen- die Optik war dahin!!! Geschmacklich waren sie lecker und man kann ja auch toll individuell variieren.

Ich habe heute die vegetarische Leberwurst gemacht und die Ricotta-Tomatensoße von Kallewirsch

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/fusilli-alla-salsa-rosalina-fusilli-mit-ricotta-tomatenso%C3%9Fe/29245

Was ist das denn für ein Rezept? Klingt interessant. Bin auch immer auf der Suche, nach allem was Kinder gern essen. Kannst du das einstellen?

Gruß knubbel0202

die Wraps aus den neuen Finessen sind super lecker, einfach und schnell gemacht...

Wir hatten sie auch schön öfter´s meine Kinder lieben sie....

LG CHrissi

Komme ich heute Abend nach Hause, hat meine Tochter den Russischen Zupfkuchen aus dem Grundkochbuch gebacken. Wow, ist der lecker. Man sollte sie öfter mal alleine lassen.

Viele Grüße

Melanie

Heute gibt es eine leckere Rindfleischsuppe mit selbstgemachten Markklösschen u. Eierstich aus dem Termi.

LG Bäki

Was hatten wir die letzten Tage mit dem Thermomix:

Erdbeersekt mit eingefrorenen Erdbeeren vom letzten Sommer

Tomaten-Spinat- Nudeln

Wahnsinnsbrötchen

Selleriesuppe

Paprika- Feta- Aufstrich 

Rahmwirsing...