Forum Rezept gesucht für Sauce Choron

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22. Oktober 2010 - 13:29
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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22.10.2010 - 16:18

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www.chefkoch.de/rezepte/534561150375827/Sauce-Choron-Variante-fast-Original.html

vielleicht ist das ja was - kenne diese Soße aber leider nicht und weiß nicht, ob das Rezept was taugt.

Gruß - Dusty

Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!
LG - Dusty

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22.10.2010 - 13:29

Hat jemand ein Rezept für eine Sauce Choron (ohne Alkohol)?

Oder soll ich einfach das Rezept der Sauce Bernaise abwandeln, in dem ich Tomatenmark hinzufüge, aber Kräuter weglasse?

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