Forum Garzeit für Kürbis
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Hallo Stolli1983!
Wieviel g Kürbis darf es denn dann sein?Hast du schon mal Kürbis in Milch gegart? Ich würde gerne ne süße Kürbissuppe auf der Basis von Vanillepudding kochen. Bin mir aber mit den Garzeiten sehr unsicher.
Gruß piepmatz24
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Hi,
vielen lieben Dank für Deine Antwort 
Leider habe ich ihn gestern Abend kochen müssen und bin leider völlig daneben gelegen mit meiner Garzeitschätzung :~ Er hätte danach eher für ein Pürree getaugt 
Aber jetzt weiß' ich es zumindest mal, wie er sich verhält.
GrußClaudia
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Hallo Schnutenmund,
also ich würde sagen wenn du 500g Wasser in den 
gibst, den Kürbis dann im Varoma 10 - 12 min./Stufe1/Varoma garst dürfte er eigentlich gar werden und auch nicht verkochen. Kürbis braucht eigentlich nicht lange bis er gar ist.Wenn man Kürbis regulär im Topf kocht reicht das in der Regel wenn man ihn kurz aufkochen lässt und dann mit geschlossenen Deckel noch 5 minuten stehen lässt! Von daher würde ich sagen das es mit 10 - 12 min. reichen müssten, und beim Dampfgaren verkochen die Lebensmittel auch nicht so sehr wie im Topf! Probiers einfach mal aus! Und Falls er nach dieser Zeit noch nicht gar ist kann man ja noch ein paar Minuten nachgaren!
LG Stolli1983
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Hallo,
bin jetzt schon ewig auf der Suche nach einem "stinknormalen" Rezept für Kürbisgemüse. 
Also nix Püriertes oder Gebackenes, einfach nur als Gemüsebeilage im Varoma.Am meisten interessiert mich die Garzeit!!!
Kann mir vielleicht jemand helfen ???
Herzliche Grüße