Forum Quatsch und Tratsch

Sag noch schnell gute Nacht schlaft schön. Ute dein Türgranzist sehr schön geworden. 

Hallole, 

War spontan mit drei Mädels beim Chinesen, lecker Sushi essen. Hier war ja derweil schön was los.

Leckere Rezepte die passen genau, bin gerade auf dem Brotbacktrip, danke Delphinchen.

Einen schönen Türkranz, heimgekehrte Urlauber und Probleme mit einem Mondkalender...alles gelesen.

Und jetzt wünsch ich eine gute Nacht, schlaft gut und wacht erholt auf.

Hallo Maho

schön, daß Ihr wieder gesund zu Hause seid. und Sonne habt ihr auch mitgebracht. Danke sehr!

Schlaf gut in der eigenen Bettina!

Ich melde mich nach einer Auszeit auf Fuerteventura und der Eingewöhnungsphase zu Hause auch mal wieder. 

Nachgelesen  haben ich wirklich nicht alles, eher überflogen.

Wir hatten noch ein paar schöne Tage mit Elfe und dem Elferich. .

Nun wünsche ich euch allen eine gute und erholsame Nacht, schlaft und träumt schön ihr treuen Seelen!

So jetzt müsst ihr mich noch 30 minuten aushalten mit meinen schwitzigen augen

Sport-Maus1962 schrieb:

wusste ich doch 

mail ist raus, schlaf gut

 

hab sie gefunden...  " />

Delphinfrau Link Rumfort-Methode find ich auch gut. Bei Gemüsesuppen kommt diese Methode oft zum Einsatz.

Verabschiede mich und wünsche Euch allen eine gute Nacht mit erholsamen Schlaf.

Liebe Grüsse Rütschli

Die Sachen von IKORS sind klasse!!! 

Da fange ich immer das sabbern an - zumindest bei den vegetarischen Sachen!!!

aber bevor das in unserer "wilden Unterhaltung" untergeht:

Ute - der Türkranz ist wunderschön!!! Wie groß ist der in etwa? Kann ich irgendwie net so recht einschätzen auf dem Foto... 

Mohn, Rütschli und alle anderen, die in die Heia wandern...

schlaft gut und wenn es was unruhig wird... tief durchatmen und den feurigen Neumond feurig sein lassen und a bissle meditieren und Atemübungen und/oder Yoga machen... 

Blacky - ich hoffe, Du freundest Dich bald mit Deinem Tablet an... wenn Du Fragen hast (irgendwas war, daß Dir eine Taste - die rechte Maustaste? - fehlt) und nicht weiter kommst, dann kann ich Deine Frage an meinen herzallerliebsten Dicken weiterleiten... 

so, ich mach mal einen Anlauf in Richtung Bett... 

wobei mir so viele Gedanken durch den Kopf gehen... grummel... 

hatte heute wieder interessante Gespräche im Laden, aber die Leut' wohnen nicht hier und kaufen dann halt da, wo sie leben...

aber ich berate natürlich trotzdem unabhängig davon... 

eine Frau will dann Ende April wiederkommen, wenn sie wieder vor Ort ist...

ich werde berichten, ob ich sie wiedersehe - es war eine ganz, ganz Nette!!!

Ansonsten gab es leider nicht wirklich was zum Singen für die Kasse und mich...

vor allem sind heute die Notarunterlagen gekommen - ich hab noch gar nicht rein geschaut, denn das will ja auch alles bezahlt werden, seufz... 

naja... Mutter Natur hat bis jetzt immer gut auf mich aufgepaßt, ich bin immer voll gefuttert durch's Leben gekommen... mit noch einem Cappuccino extra dazu... 

also vertrau ich mal darauf, daß auch weiterhin gut auf mich aufgepaßt wird... 

jetzt übergebe ich mal an die Nachtschicht...

Galala - Dir einen guten Start an Deinem Schreibtisch (Du weißt aber schon, daß Neumondtage net geeignet sind für einen Start???!!! 

Das Wetter schlägt tatsächlich Kapriolen und läßt a bissle den April raus hängen... 

und ich hoffe, Deine Halswirbelsäule macht mit... hast Du einen guten Osteopathen oder Cranio Therapeuten? Oder hast Du Dir mal den Atlas richten lassen? (Leider sehr kostspielig, deshalb eier ich da seit Jahren rum...) 

Also - Mond hin, Mond her - hab einen guten Start morgen!!!

Glöckchen - Dir gutes Gelingen mit der Prachttorte... ich bin schon rasend gespannt...

Wonnepröppsche - was ist denn nun mit der ersten Arbeitsstelle, die Dir angeboten wurde, wo Du auch so angetan warst? Irgendwie hab ich das heute Mittag net ganz so geblickt... aber es freut mich von ganzem Herzen, daß sich Deine Wünsche umsetzen lassen und sich erfüllen...  

Teddyundine - danke für's Kärtle... 

und nu' sag ich sang- und klanglos a sauguats guats Nächtle...  " />

Schlaf auch gut Mohn.

Delphinfrau schrieb:

Sport-Maus - ich wünsche Dir einen echt erholsamen Schlaf... aber erwarte bei einem feurigen Neumond plus "Sonderprogramm" net allzu viel... 

es kommen grad aus allen Richtungen diverse Informationen zu mir und sie sind sich in einem alle einig: es ist definitiv was "gebacken"... es geht darum, Seelenanteile zu integrieren und wie schon vorhin geschrieben: verzeihen, verzeihen, verzeihen... 

und die Wahrheit der bedingungslosen Liebe zulassen und leben und SEIN... so in etwa... und da das nicht die leichteste Übung ist und bei den meisten noch ordentlich Altlasten im Weg stehen, da dürfte das etwas holprig und manchmal auch anstrengend werden...

aber... wir sind auf dem Weg in eine friedlichere, verständigere Welt... 

also nochmals: schlaf gut!!!  " />

ich streich auch mal die Segel...

danke

segel nicht zu weit raus, sehr interessant, ich verzeihe ... danke!!!!!

Delphinfrau schrieb:

hab grade mal "Rumfort" Methode bei Tante Google eingegeben und hab einen köstlichen Blog entdeckt...

http://die-kluge-hausfrau.blogspot.de/2013/07/die-rumfort-methode.html

Sport-Maus - ich mache einiges nach dieser Methode... 

wusste ich doch 

mail ist raus, schlaf gut

Sport-Maus - ich wünsche Dir einen echt erholsamen Schlaf... aber erwarte bei einem feurigen Neumond plus "Sonderprogramm" net allzu viel... 

es kommen grad aus allen Richtungen diverse Informationen zu mir und sie sind sich in einem alle einig: es ist definitiv was "gebacken"... es geht darum, Seelenanteile zu integrieren und wie schon vorhin geschrieben: verzeihen, verzeihen, verzeihen... 

und die Wahrheit der bedingungslosen Liebe zulassen und leben und SEIN... so in etwa... und da das nicht die leichteste Übung ist und bei den meisten noch ordentlich Altlasten im Weg stehen, da dürfte das etwas holprig und manchmal auch anstrengend werden...

aber... wir sind auf dem Weg in eine friedlichere, verständigere Welt... 

also nochmals: schlaf gut!!!  " />

ich streich auch mal die Segel...

Rütschli auch für dich eine angenehme Nachtruhe!

Danke für die Aufklärung ihr Beiden M+D

ich bin dann auch mal weg, sonst wird das nichts mit meiner Glückwunschkarte,

die ich noch fertigstellen muß.

Gute Nacht , träumt was Schönes und wacht gesund und munter auf!!!

Sportmaus, Ikors ist mit meinem Rezept identisch. Aber wie Du so schön geschrieben hast, die Geschmäcker sind eben verschieden. Das mit Deiner Freundin verstehe ich auch nicht so recht.

Frau Delphin, Danke für die Links. Werde alle mal durchschauen, auch den von der Mühle. Wir haben 10 km entfernt eine Mühle, wo ich einkaufe. Ich arbeite auch gerne mit weniger Hefe und längerer Gehzeit.

Mohn, Pizza-Brot liest sich lecker.

hab grade mal "Rumfort" Methode bei Tante Google eingegeben und hab einen köstlichen Blog entdeckt...

http://die-kluge-hausfrau.blogspot.de/2013/07/die-rumfort-methode.html

Sport-Maus - ich mache einiges nach dieser Methode... 

Delphinfrau schrieb:

Sport-Maus1962 schrieb:

das christabrot mag ich persönlich gar nicht, aber die geschmecker der gestecker ..

chiasamen würd ich persönlich 1 - 2 EL nehmen

obwohl ich nicht Frau delphin bin .... 

" />  " />  " /> 

1 bis 2 EL wäre mir zu wenig... 

 

ist doch für den anfang .. nach "oben hin" sind keine grenzen ....

Danke auf jeden Fall

auch für den Tipp zu warten,

dass "grad nicht alles astrein" läuft .... ist mir schon klar 

auch danke fürs "anfunken" das nehme ich doch herzlich gerne in anspruch

huhu doris - 

nun wird es aber zeit für mich, die segel zu streichen

mein frischbezogenes bett wartet und ich hoffe, daß ich nicht so eine grütze träume wie letzte nacht ...

und ich mal den wecker terrorisieren kann

morgen hat auch noch meine schwiegermutter geburtstag, aber ich habe vorgesorgt -hihi

die kluge frau sorgt vor *ggg*

habt eine gute nacht und schlaft gut

nur noch zwei mal früh aufstehen dann ist das WE da - das läßt doch hoffen ...

lg

martina

Sport-Maus1962 schrieb:

das christabrot mag ich persönlich gar nicht, aber die geschmecker der gestecker ..

chiasamen würd ich persönlich 1 - 2 EL nehmen

obwohl ich nicht Frau delphin bin .... 

" />  " />  " /> 

1 bis 2 EL wäre mir zu wenig... 

Sport-Maus1962 schrieb:

das christabrot mag ich persönlich gar nicht, aber die geschmecker der gestecker ..

chiasamen würd ich persönlich 1 - 2 EL nehmen

obwohl ich nicht Frau delphin bin .... 

Danke für die Antwort, das ist das Lieblingsbrot von meinem Ex, ich mag es auch aber ich esse lieber das Körnerbrot oder auch mal das Oberhausener oder auch Hinkelbrot, ich brauch immer mal Abwechslung,

kann ich da überall den Samen reingeben?

mohn45 schrieb:

Delphinfrau,

du bist doch die Fachfrau für Brot, unser Lieblingsbrot ist unter anderem auch das Christabrot,

wieviel Chia Samen kann ich da reingeben?

ooooch, ich nehme meine Pfundtüte und hau halt 'nei... 

ich kann's bei Gelegenheit mal abwiegen... mach ich halt nie... ich schätze mal so 20 Gramm, vielleicht a bissle mehr... können auch 30 Gramm sein... 

mohn45 schrieb:

 

Wie geht es deiner lieben Mutti?

sie ist und bleibt mein Sorgenkind...

sie hält sich mehr als tapfer und mit viel kölschem Optimismus, aber die ewigen Schmerzen... und dann die Erkenntnis, daß das Bein nimmer heilen wird...

und die schwindenden Kräfte... das macht sie ziemlich fertig...

und um sie rum wird gestorben, an Demenz erkrankt oder sonst was Schlimmes... das nimmt sie auch ganz arg mit, auch wenn sie dann wieder ganz froh ist mit ihrem Zustand... aber die Kräfte schwinden... 

Sport-Maus1962 schrieb:

Delphinfrau schrieb:

mohn45 schrieb:

Sport-Maus, mein Wecker schreit nicht ;)  mit dem Mondkalender hab ich keine Ahnung,

frag doch mal Delphinfrau, sie schwirrt hier rum

was wollt Ihr wissen??? 

Liebe Frau Delphin du hast selber so viel um die Ohren, da trau ich mich gar nicht, Dir eine Mail zu schreiben, danke dass du fragst, ist mehr ein persönliches problem (siehe unten) ....

DANKE

 

 

Sport-Maus, Du kannst mich IMMER anfunken... 

da krieg ich es manchmal eher mit (Mail und WhatsApp), weil ich da auch immer mehr geschäftlich reinschauen muß...

also - bitte - meld Dich gerne und jederzeit...

wenn ich komatös abgekippt bin, dann ist Computer und Handy eh aus oder auf lautlos und der Rest der Welt muß warten... 

Dokonaca schrieb:

Martina, ich würde auf lustige Weise nachfragen ob Sie Sylvester verschlafen hat. 

oder ob es tatsächlich ein Aprilscherz ist... und was sie damit eigentlich sagen möchte...

huhu Dokonaca...  " />

mohn45 schrieb:

Delphinfrau irgendwann werde ich bei dir aufkreuzen plötzlich und unerwartet

Wie geht es deiner lieben Mutti?

hihihiiii... 

hoffentlich hast Du dann Ohrstöpsel dabei... 

frag mal ein paar von den Mädels, wie ich geschriehen habe, als sie vor ein paar Jahren plötzlich im Türrahmen standen... 

Die Nachbarin hat's durch die zuhene Tür gehört und dachte wer weiß was... lach... 

Sport-Maus1962 schrieb:

Brauche mal Euren Rat,

von einer lieben Freundin, die ich schon seit über 30 Jahren kenne habe ich JETZT einen Mondkalender geschenkt bekommen.

Das erste Quartal dieses Jahres ist um, hat sie den Anschluss verpasst?

Wie soll ich mich verhalten? Sie meint es sicherlich nett, aber würde sie mich besser kennen, wüsste sie, daß ich den Kalender bereits habe, denn das Jahr beginnt für mich am 01.01. und nicht am 1. april oder ist es gar ein April scherz?

danke für eure hilfe, galala hat es ja auf den Punkt gebracht, sonst würde ich nicht fragen.

Ich habe sie direkt angerufen, um mich zu bedanken, doch ihre nummer, die "angeblich" 24 Stunden am Tag zu erreichen ist, war leider nicht verfügbar und ihre Mailbox hört sie nie ab, also habe ich nur kurz eine nachricht geschickt und mich bedankt mit dem hinweis, daß ich mich schriftlich melde, aber ich grübel halt, so verschafft es mir aber etwas "luft" ...

freu mich auf euer feedback, gerne auch persönlich, bin sehr gespannt ....

danke 

Sport-Maus - das ist aber ein komisches Verhalten... 

hat der 1. April für Euch eine besondere Bewandnis? 

Ist irgendetwas vorgefallen zwischen Euch?

Etwas, das Du vielleicht anders einschätzt als sie? 

ich glaub, ich wäre an Deiner Stelle etwas irritiert...

tät aber die Tage bis nach dem 10. April abwarten, bevor ich aktiv reagiere

morgen ist Neumond im Widder - viele sprechen von großer Läuterung (Feuer) und um den 9. und 10. scheint einiges energetisch gebacken... Schlagworte "Verzeihen und bedingungslose Liebe"... 

es heißt allerdings auch, daß sich Vieles reinigt und sich Altes verabschiedet... 

vielleicht gehört Eure Beziehung auch dazu? 

Manchmal kommen Dinge einfach zu einem Ende, auch wenn man das gar nicht unbedingt auf dem Radar hat... 

das christabrot mag ich persönlich gar nicht, aber die geschmecker der gestecker ..

chiasamen würd ich persönlich 1 - 2 EL nehmen

obwohl ich nicht Frau delphin bin .... 

Delphinfrau,

du bist doch die Fachfrau für Brot, unser Lieblingsbrot ist unter anderem auch das Christabrot,

wieviel Chia Samen kann ich da reingeben?

Sport-Maus1962 schrieb:

 

ich glaube daß der Baguette Teig bei ihr so fest ist, liegt am Mehl. 

 

 

630er Dinkel von der Luz Mühle... http://www.luzmuehle.de/

und a bissle Kamutmehl... 

ich weiß ehrlich gesagt gar nicht, was diese "Rumfort" Machart ist...

also der Name sagt mir schon was, aber ich pick mir halt ein Rezept raus - oft macht Ihr mich ja auf was Leckeres aufmerksam - und dann mache ich es mit der langen Teigführung und schau wie es wird und dann hau ich a bissle mehr Körner dran oder "spiel" halt was rum... 

Delphinfrau schrieb:

mohn45 schrieb:

Sport-Maus, mein Wecker schreit nicht ;)  mit dem Mondkalender hab ich keine Ahnung,

frag doch mal Delphinfrau, sie schwirrt hier rum

was wollt Ihr wissen??? 

Liebe Frau Delphin du hast selber so viel um die Ohren, da trau ich mich gar nicht, Dir eine Mail zu schreiben, danke dass du fragst, ist mehr ein persönliches problem (siehe unten) ....

DANKE

Martina, ich würde auf lustige Weise nachfragen ob Sie Sylvester verschlafen hat. 

mohn45 schrieb:

Sport-Maus, mein Wecker schreit nicht ;)  mit dem Mondkalender hab ich keine Ahnung,

frag doch mal Delphinfrau, sie schwirrt hier rum

was wollt Ihr wissen??? 

Rütschli schrieb:

 

Delphinfrau was sind die Lieblingsbrote Deines herzallerliebsten Dicken? Habe letztens die Joghurt-Kruste gemacht. Teig war super zu verarbeiten, aber geschmacklich nicht unbedingt der Brüller.

Liebe Grüsse Rütschli

 

 

Liebe Rütschli... das ist zum einen das 3 Minuten Brot, aber ich mache es mit wenig Hefe (ca. 10 Gramm) und lasse es mindestens drei Stunden gehen... und hau auch mehr Körner dran... 

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/3-minuten-vollkornbrot/27909

und die Chia-Samen Powerkruste...

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/chia-powerkruste-f%C3%BCr-einen-gesunden-start-den-tag/794197

allerdings auch mit laaaanger Teigführung und deutlich mehr Körnern und Chia Samen... und "nur" Kamut- und Dinkelmehl...

aber auch das körnige Roggen-Dinkelbrot ist sehr, sehr lecker...

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/k%C3%B6rniges-roggen-dinkel-vollkornbrot/25774

und das Christa Brot:

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/leckeres-christa-brot-k%C3%B6rnerbrot-%C3%BCber-nacht/207790

und ab und an darf ich auch mal das Oma Heinemann Brot backen...

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/oma-heinemanns-sauerteigbrot/27431

dieses Brot finde ich ebenfalls hervorragend, aber das muß man echt in seinem Urlaub machen... grins... ja, ist doch so bei den Gehzeiten...

und ich würde es mit 630er Dinkelmehl backen...

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/franz%C3%B6siches-land-brot-la-miche/188163

das sind eigentlich so - und zwar genau in dieser Reihenfolge - unsere Lieblinge... 

Sport-Maus Danke  . Werd mir es gleich mal suchen. Wünsch Dir eine Gut Nacht.

Sport-Maus, mein Wecker schreit nicht ;)  mit dem Mondkalender hab ich keine Ahnung,

frag doch mal Delphinfrau, sie schwirrt hier rum

Danke - habe geantwortet Teddyundine. Schlaf gut.

Delphinfrau irgendwann werde ich bei dir aufkreuzen plötzlich und unerwartet

Wie geht es deiner lieben Mutti?

schade...

wünsche auch allen bettflüchtigen eine gute nacht

eigentlich müsste ich auch morgen früh schreit wieder der wecker ....

aber bei euch ists grad so gemütlich ... 

ich mag es wenn es hier etwas ruhiger zugeht dann finde auch ich anschluss ... 

Hab grad das Joghurt Brot gelesen und gespeichert das werde ich auch mal probieren

Teddyundine und alle die ins Bett gehen wünsche ich auch eine gute Nacht, schlaft gut.

Ich muss noch an einer Glückwunschkarte basteln, dann bin ich auch verschwunden.

mohn45 schrieb:

 

Delphinfrau, da muss ich mal zu dir kommen und mir den Baguette Teig ansehen

 

...au ja!!!  

Kochsuse - Südseite hört sich gut an... da denke ich mir, daß es sehr angenehm war!!! 

Brauche mal Euren Rat,

von einer lieben Freundin, die ich schon seit über 30 Jahren kenne habe ich JETZT einen Mondkalender geschenkt bekommen.

Das erste Quartal dieses Jahres ist um, hat sie den Anschluss verpasst?

Wie soll ich mich verhalten? Sie meint es sicherlich nett, aber würde sie mich besser kennen, wüsste sie, daß ich den Kalender bereits habe, denn das Jahr beginnt für mich am 01.01. und nicht am 1. april oder ist es gar ein April scherz?

danke für eure hilfe, galala hat es ja auf den Punkt gebracht, sonst würde ich nicht fragen.

Ich habe sie direkt angerufen, um mich zu bedanken, doch ihre nummer, die "angeblich" 24 Stunden am Tag zu erreichen ist, war leider nicht verfügbar und ihre Mailbox hört sie nie ab, also habe ich nur kurz eine nachricht geschickt und mich bedankt mit dem hinweis, daß ich mich schriftlich melde, aber ich grübel halt, so verschafft es mir aber etwas "luft" ...

freu mich auf euer feedback, gerne auch persönlich, bin sehr gespannt ....

danke 

Hallo Rütschli,

hallo Blacky, hab dich lange nicht gesprochen, Ute ist auch da, bist du noch nicht im Bett?

Ich habe heute das Pizzabrot aus dem roten Buch gebacken, oh ist das lecker

So, ihr Lieben, noch ein schneller Nachtgruß.

Rütschli, dir habe ich eine PN geschickt.

Hallo liebe müde mohn 

Rütschli schrieb:

Sport-Maus welches Rezept verwendest Du? Ich hatte das Rezept von homi2. Es schmeckt schon, wir haben aber schon schmackhaftere Brote gehabt. Habe 10g frische Hefe verwendet mit Dinkel-, Dinkelvollkorn- und Roggenmehl. 

bitte schön und viel vergnügen beim ausprobieren

http://www.ikors.blogspot.de/#!http://ikors.blogspot.com/2015/03/joghurtkruste.html

ja vom winterschlaf in die frühjahrsmüdigkeit

da bin ich richtig ...

rütschli ich nehme das brot von ikors  ... moment ...

es ist ja auh abend, mohn 

Mohn da gebe ich dir Recht.

Ich verabschiede mich und wünsche euch eine gute Nacht.

Hallo Mohn 

Sport-Maus welches Rezept verwendest Du? Ich hatte das Rezept von homi2. Es schmeckt schon, wir haben aber schon schmackhaftere Brote gehabt. Habe 10g frische Hefe verwendet mit Dinkel-, Dinkelvollkorn- und Roggenmehl.