- TM5
Zutaten
- fertiger dunkler Wiener Boden
- 3 Becher Sahne
- 60 g Eiskaffee - oder Cappuccinopulver
- Mokkabohnen aus Schokolade zum verzieren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den unteren Wiener Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring drum legen.
Die Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und ohne den Schmetterling die Sahne auf Stufe 10 schlagen, bis das Messer ins Leere greift. Das sind nur ein paar Sekunden.
Dann das Pulver kurz "Sanftrührstufe" unterheben bis es sich schön verteilt hat.
ein drittel der Sahne auf dem Boden verteilen, dann den zweiten Boden auflegen und den Rest obdrauf bzw. dann auch den Ring abmachen und die Sahen auch am Rand verteilen. Zum verzieren die Mokkabohnen auflegen und bis zum servieren kalt stellen.
Tipp
Zum Verzieren ein bisschen Sahne zurück behalten und mit einer Spritztülle die Torte verzieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klingt köstlich - das kommt auf den Plan!! Und so easy - wie man s gerne hat
Eigentlich reicht da eine halbe Stunde. Guten Appetit
Wie lange sollte die Torte kühl gestellt werden?
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt