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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
30 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 125 Gramm Butter, weiche
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier,M
  • 300 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Rum

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Weiche Butter, Zucker und die Prise Salz in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 / 3 Min  schaumig rühren.

    Die Eier zugeben und auf Stufe 3 / 2 Min verrühren.

    Mehl, Zimt und Rum zugene und kurz auf Stufe 3 / 30 Sek.

    mit Hilfe des Spatels unterrühren.

     Den Teig ümfüllen und zum Quellen ca. 20 Min. abgedeckt  stehen lassen.

    Anschließend Esslöffelweise in einem Röllcheneisen ausbacken.

    Sofort aufrollen und erkalten lassen.

    Ich bewahre die Röllchen in einer Blechdose bis zum Verzehr.

    Mit einer Füllung aus Sahne ----  ein Genuss.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Röllchen oder Eiserkuchen " Oma Ursula"

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