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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 120 Gramm Butter
  • 60 Gramm Zucker
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Päckchen Puddingpulver Vanille
  • 1 Ei
  • 0,5 TL Rum
  • 500 Gramm Pflaumen

Streußel

  • 100 Gramm Mehl
  • 75 Gramm Butter
  • 50 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Butter und Zucker in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min bei 37°C  Stufe 2 Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Anschließend alle weiteren Zutaten hinzufügen und ca. 2 min zu einem glatten Teig  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" .

    In eine gefettete Springform /Tarteform füllen und glattstreichen. Nun die halbierten und entsteinten  Pflaumen darauf legen.

    Für die Streußel die Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 2 min Stufe 2 Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Dann auf dem Kuchen verteilen und backen.

    35 - 40 MIN bei 180 °C

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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