Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
52min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
published: 31.01.2020
Zutaten
Bananenbrot ohne Zucker
- 3 Bananen, reif
- 100 Gramm Apfelmus, ohne Zucker
- 2 Eier
- 200 Gramm Mehl, Weizen, Weizenvollkorn oder Dinkel
- 1 Pck. Backpulver
- 50 Gramm Nüsse, Walnüsse, Mandeln o.ä., gemahlen oder gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Bananen in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 3 zerkleinern.
Apfelmus und Eier zugeben und 2 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
Mehl, Backpulver und Nüsse in den Mixtopf geben und das Ganze 2 Min. 30 Sek./Stufe 3 zu einem Teig verrühren.
In eine Kastenform füllen und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Lecker ohne Zucker
Tipp
Ich habe ein paar Schokotröpchen unter den Teig gemischt. Sehr lecker!
Man kann auch variieren und zusätzlich Kokosflocken, Obst oder ähnliches dazugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Europäisch
Deutsch
Frühstück
Brunch
Mittagessen
Snack
Party
Buffet
Urlaub
Geburtstag
Picknick
Backen
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
astra82: Freut mich, dass es dir geschmeckt hat!
Are you sure to delete this comment ?