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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • Hefeteig:
  • 125 g Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 Würfel Hefe
  • 75 g Margarine
  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • Quarkmasse:
  • 200 g Quark
  • 30 g Zucker
  • etwas Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 1 Dose Aprikosen, (alternativ Pfirsiche in Scheiben, Kirschen)
  • Streusel:
  • 40 g Margarine
  • 70 g Mehl
  • 20 g Zucker
  • etwas Vanillezucker

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Aus den o.g. Zutaten einen Hefeteig herstellen, etwa eine halbe Stunde gehen lassen und diesen in 12 Stücke teilen. Zu Talern ausrollen und auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilen.


    Für die Quarkmasse alles in den Mixtopf und 15 Sek. / Stufe 4-5 verrühren.


    1 EL von der Quarkmasse auf jeden Taler geben und mit Aprikosen belegen.


    Alle Streuselzutaten in den Mixtopf und 8-10 Sek. / Stufe 5-6 verarbeiten.


    Die Streusel auf die Taler verteilen und dann bei 180 Grad für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen (Ober-Unterhitze)


    ganz Oberlecker werden die Taler wenn sie zum Schluss noch mit einer Puderzucker-Rum Glasur leicht übergossen werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Aprikosen-Quarktaler

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