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Zubereitungszeit
13min
Gesamtzeit
13min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 Gramm Halbierte Pflaumen entsteint3
  • 300 Gramm Halbierte rote Zwiebeln
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zimt
  • 20 Gramm Obstessig
  • 200 Gramm Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Pflaumen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec/ stufe 6 zerkleinern.

    Die restlichen Zutaten dazu geben. 12 min /90 grad /stufe 1 kochen lassen.

    Das Chutney ins heiß ausgespülte Gläser geben und verschließen.

     

Tipp

Am besten stellt man den Gareinsatz oder den Deckel auf denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zwiebel-Pflaumen-Chutney

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