- TM31
Zutaten
Wildpreiselbeermarmelade:
- 500 g Wildpreiselbeeren, verlesen und gewaschen
- 500 g Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die verlesenen und gewaschenen Wildpreiselbeeren zusammen mit dem Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit dem Spatel kurz vermischen. 13 Min. / Varoma / Stufe 2 einstellen, sollte es zu sehr spritzen auf Stufe 1 runterdrehen, nach Ende der Kochzeit Gelierprobe machen und in saubere Gläser abfüllen. Die Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen, umdrehen und dann komplett auskühlen lassen.
Wildpreiselbeermarmelade:
Tipp
Super zu Wildgerichten, Käse etc.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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