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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 500 g Sauerkirschen
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 2-3 Stück Mon Cheri

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Vorabe erst noch ein Tip! Ich habe kleine 230ml Gläser genommen. 1 Mon Cheri war zu wenig, deshalb 2-3 pro Glas, je nach Geschmack.

    1. Sauerkirschen in den Mixtopf geben, 10 sek. Stuf  8      zerkleinern. Gelierzucker hinzufügen, 12 min, 100 Grad Stufe 2 kochen. 

    Je 2-3 Stücke Mon Cheri in die Gläser geben, dann die heisse Marmelade in die Gläser füllen. Deckel drauf und kalt werden lassen.

    Guten Appetit!

Tipp

Nach dem Schliessen der Deckel, die Gläser kurz auf dem Kopf stehen lassen. Damit ein Vakuum entsteht.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variante Mon Cheri Marmelade

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