- TM31
Zutaten
- 100 g Haselnüsse
- 1 Zuccini ohne Kerne, 2 Tassen
- 200 g Zucker, 2 Tassen
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 100 g Oel, 1 Tasse
- 300 g Mehl, 3 Tassen
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die ganzen Haselnüsse in den Topf geben und 7 sek./ St. 10 fein mahlen. Dann umfüllen.
2. Die Zuccini schälen und die Kerne entfernen. In stücken in den Topf geben und 2 sek./St. 8 zerkleinern. Dann wieder umfüllen.
3. Jetzt Zucker, Vanillezucker und Eier kurz 6 sek./St. 4 schaumig schlagen. Restlichen Zutaten,Mehl, Haselnüsse, Zuccini, Oel, hinzufügen und ca. 20 sek. auf St. 5 zu einem Teig verarbeiten.
Alles in eine große, gefettete Kastenform geben, und bei Ober/Unterhitze 180° ca. 60 min. backen. Je nach Ofen !
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Zubereitung
Tipp
Dies ist ein sehr saftiger Nusskuchen. Die Kinder lieben ihn, trotz Zuccini. Muss man jan icht gleich verraten!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hört sich lecker an uns wird auf jeden Fall getestet. Lieben Dank fürs Rezept.