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- TM31
Zutaten
Marmelade
- 500 g Kiwi, geschält, halbiert
- 1 EL selbstgemachter Vanillezucker oder 1 Pk Bourbon Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
- 170 g Gelierzucker 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Kiwis in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec./Stufe 7 fein pürieren
2. Alle weiteren Zutaten hinzufügen
3. 5 sec./Stufe 5 vermischen
4. 15 min/ 100°C/ Stufe 2 zu einer Marmelade kochen
Bitte Gelierprobe machen!
In, mit heißem Wasser ausgekochte, Gläser füllen. Fest verschrauben und 5 min auf den Kopf stellen. Dann wieder drehen und bei Raumtemperatur auskühlen lassen.
Kiwi-Marmelade
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach in der Zubereitung und sehr lecker!
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