Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.12.2017
geändert: 27.12.2017
Zutaten
Kinder Riegel-Aufstrich
- 4 Päckchen Kinder Riegel à 210g
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 2 leere Gläser à 380-400g (z. B. leere Ovomaltine-Gläser) säubern
- alle Kinder Riegel auspacken und zerkleinert in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben (max. 4 Packungen).
- Auf Stufe 5-6 "Sanftrührstufe" für ca. 20-30 sek. die Kinder Riegel im Mixtopf "Mixtopf geschlossen" zerkleinern
- Bei 50° Grad schmelzen mit Stufe 2 "Sanftrührstufe" , ca. 3 min. Dann umrühren und ggf. mit dem Spatel Reste am Mixtopf nach unten schieben.
Erneut bei 50° ca. 2 min mit Stufe 2 schmelzen. - Jetzt schnell in Gläser abfüllen, denn die Masse wird nach ein paar Minuten hart und lässt sich sonst kaum noch in die Gläser abfüllen. Fertig.
1. Vorbereitung
2. Zubereitung
3. Abfüllen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Nach dem Umfüllen in Gläser wurde die Masse so hart, dass man sie nicht mehr aus dem Glas bekam.
Überhaupt nicht streichfähig, das ist so kein Brotaufstrich sondern geschmolzene und wieder hart gewordene Schokolade.
Mega lecker...
Ich liebe es😍😍
Gute Geschenkidee"Mixtopf geschlossen"
Sieht gut aus.Der Aufstrich kommt dann gar nicht in den Kühlschrank weil er dann "knochenhart" wird ?
In der Küche rumwerkeln OHNE ??? für mich unvorstellbar !!!
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