Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 14.12.2011
geändert: 29.12.2011
Zutaten
- 1 Päckchen Sahne
- 80 g Parmesan
- 1/2 Päckchen Philadelphia Frischkäse (Joghurt)
- Prisen Milch
- 1 Messerspitze Safran
- Salz, abschmecken
- Rigatoni oder Gnocchi
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4. Sek./Stufe 8 zerkleinernSahne, Milch und Philadelphia Frischkäse (Joghurt) dazu geben
5 Min./100°/Stufe 1 zum kochen bringen.
Safran in einem schluck Wasser zergehen lassen und durch den Deckel zugeben und einrühren und mit Salz abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich ersetze Sahne immer durch Milch und nehme statt Safran eine Prise Muskat... Eine super leckere Sauce, die zu allen möglichen Gerichten passt. Vielen Dank 😃
Echt lecker!!!
Ich war auf der Suche nach einer schnellen Käsesosse für einen Nudelauflauf.
Schon im Mixtopf roch und schmeckte sie köstlich (auch ohne Safran) und zusammen mit Pasta, Champignons, Möhren, Brokkoli und Hackbällchen aus Geflügelbratwurst...und etwas Mozarella überbacken...ein Traum!
Rezept ist gespeichert - das gibt es wieder! Und die Käsesosse auch zu anderen Gelegenheiten!
Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem Grad an Verrücktheit. (Erasmus von Rotterdam)
Sehr lecker! Hatte keinen Safran, habe großzügig mit Salz und Pfeffer gewürzt, hat auch so geschmeckt.
Habe die Sosse für einen Nudelauflauf gemacht.
Lg, Tinamsi
Suuuuuper lecker!!!!!!!!!
Hallihallo,
GLG
Danke und L.G. K.H.R.R.
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