Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 11.01.2016
geändert: 11.01.2016
Zutaten
Dip
- 250 g Scheiblettenkäse, Sorte nach Wahl, z.B. Toast und Chester je zur Hälfte
- 100 g Sahneschmelzkäse
- 100 g Sahne
- 1 TL Senf
- 3 TL Rotweinessig
- 1 TL Salz
- 1-2 TL Cayennepfeffer, Menge nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Knoblauchgranulat
- 1 Prise Paprika edelsüß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Scheiblettenkäse 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Übrige Zutaten hinzufügen und alles 5 Min./80°/Stufe 2 schmelzen.
Käse-Dip anrühren
Tipp
Kann noch mit Pepperoni abgeschmeckt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo ich bekomme bald Besuch von Freuden deswegen möchte ich einen passenden Dip für unsere selbstgemachten Tortillas für uns finden. Anstatt zur kaufen. Ich möchte das der Dip gewürzt ist aber komplett ohne Schärfe weil ich mag gar keine Schärfe. Dann würde ich sehr gerne noch wissen wie viel vom Gramm her die Menge insgesamt das Rezept ergibt. Vielen Dank schon mal im Voraus.
Yummi....
Der is ja so was von lecker!!!!!! Wenn man den Käse und die Flüssigkeiten zusammen in den Mixi tut und DANN erst 8 Sek. Stufe 5 zerkleinert, klebt aber auch rein GAR NIX und man kann dann wunderbar alles zusammen schmelzen
Schade, dass es nur 5 Sterne gibt.. hat auf jeden Fall mehr verdient!!
Danke für das tolle Rezept!!
jammjammjammm
echt unheimlich lecker!!!!!! wenn auch sicher nicht das beste für die Figur 
Lasst es Euch schmecken! 
Sehr lecker, auch zu Gemüsesticks
Sehr, sehr lecker
Danke
Schön, dass es euch auch so gut schmeckt. Mich persönlich stört die Haut auch nicht, aber vielleicht hilft wie bei Pudding auch ein Stück Klarsichtfolie direkt auf dem Dip.
Wir sind gerade dabei, den Dip zu unseren Nachos zu essen, und er ist suuuuper
wir haben schon einige Rezepte ausprobiert, aber das ist bisher das allerbeste 
Habe nur noch eine Frage: gibt es eine Möglichkeit, die "Hautbildung" zu vermeiden? Für uns zwei stört mich das nicht, schmeckt ja trotzdem, aber wenn man das mal für Gäste macht, sieht das ja nicht so schön aus.. Irgendwelche Tips?
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