Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 31.12.2015
geändert: 22.04.2023
Zutaten
Guacamole
- 1/2 Stück Gurke, in Stücke
- 2 Stück Avocados, reif
- 1,5 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft, von einer 3/4 Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gurkenstücke und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Wasser ablaufen lassen.
Die Avocados auskratzen und mit dem Zitronensaft, Pfeffer und 1/2 TL Salz in den Mixtopf geben, 3-4 Sek. /
"Linkslauf" /Stufe 5 mischen.
Sollte die Konsistenz noch nicht der Vorstellung entsprechen, kann die Masse erneut im"Linkslauf" verfeinert werden.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr einfaches,schnelles aber SEHR leckeres Rezept
DIe Guacamole schmeckt durch die Gurke sehr schön frisch- also passt super in den Sommer z. B. zum Grillen!!
Ist bei mir gespeichert und wird sicher öfter gemacht.
LG
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