- TM31
Zutaten
- 2 Zucchini
- 2 Champigons, groß, ca. 80g
- 1 Zwiebel, ca. 50g
- 1 Paprika, ca. 80g
- 100 g Tofu, geräuchert, natur oder Sojagranulat
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Scheiben Käse (Gouda)
- Gewürze (Salz, Cayenne Pfeffer, Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucchini der länge nach durchschneiden, mit dem Löffel aushölen und auf ein Backblech legen.
Das Innenleben der Zucchini zusammen mit Champignons, Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Tofu in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 7 10 Sekunden zerkleinern.Die Masse in die Zucchinihälften füllen und im Backofen bei 200 Grad 25 Min. backen. 5 Min. vor Schluss noch den Käse drüber legen.
Tipp
statt Käse kann man auch Hefeschmelz nehmen, dann ist das Gericht vegan.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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