- TM31
Zutaten
- 500 g Champignons, Braun, geviertelt
- 150 g Gouda, In Stücken
- 2 Stück Zwiebeln, Halbiert
- 20 g Butter
- 100 g Wasser
- 250 Gramm Milch, 1,5%
- 120 g Schmelzkäse, Light
- 1/2 Bund Schnittlauch, In Röllchen
- 1 gehäufte Teelöffel Gewürzpaste, Oder 1 Brühwürfel
- 15 g Speisestärke
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Tortellini
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
A) Backofen vorheizen (200 Grad)
B) Käse im Mixtopf auf Stufe 7/8 sec zerkleinern und umfüllen.
C) Petersilie auf Stufe 8/ 2 sec zerkleinern.
D) Zwiebeln hinzufügen, auf Stufe 5/3sec zerkleinern, nach unten schieben.
E) Pilze und Butter dazu und bei Stufe 1/Linkslauf/Varoma/5min Dünsten.
F) Wasser, Milch, Schmelzkäse, Schnittlauch, Speisestärke, Gewürzpaste, Pfeffer dazu und auf Stufe 2 für 6min/100 Grad/Linkslauf aufkochen. Gemeinsam mit den Tortelllini in eine Auflaufform geben, mischen, mit zerkleinertem Käse bestreuen und für 20 min auf 200 Grad backen.
G) An Guadn!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Megalecker, das hat es nicht zum letzten Mal gegeben. Ich habe auf 250 g Champignons halbiert und dafür 200 g gek. Schinkenstreifen in Schritt F) zugefügt. Petersilie stand nicht in der Zutatenliste, daher Schritt C) weggelassen. Hat uns geschmacklich aber nicht gefehlt, daher volle 5 Sterne. Vielen Dank fürs Rezept.
Ups, das sollten naürlich 5 Sterne sein.
Richtig lecker. Danke fürs Einstellen
Gruß Martina
Das ist ein super leckerer Auflauf. Habe ihn heute das erste mal gekocht. Da im Rezept nicht gefunden , habe ich die Tortellini separat gekocht und dann in die Auflaufform gegeben. War alles gut.
Lecker
gibt's bestimmt bald mal wieder
Sehr lecker
Köstlich