britische Variante von Chicken Tikka masala von crazyalf. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von crazyalf

published: 28.11.2014

geändert: 28.11.2014

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Zutaten

600 Gramm Hähnchenfleisch, in groben Stücken
500 Gramm Joghurt, 1 Becher
2 Stück Tomaten, in Würfeln
1 Stück Chilischote
4 Stück Knoblauchzehen
1 Stück Zucchini, in Würfeln
1/2 Brühwürfel
3 EL Olivenöl
60 Gramm Tomatenmark
3 gehäufte Esslöffel Curry
1 gestr. TL Koriander
1 gestr. TL Kreuzkümmel gem.
1/2 TL Zimt
1 gehäufte Teelöffel Zitronenpfeffer

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Zubereitung

1. Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Öl und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel alles hinunterschieben.

2. Alle Zutaten ausser Zucchini in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Min./"Linkslauf" "Sanftrührstufe" /100° kochen.

3. Dann die Zucchini zugeben und nochmals 10 Min "Sanftrührstufe" "Linkslauf" kochen

4. Reis oder Fladenbrot schmeckt dazu am besten. Naan Brot ist natürlich noch am besten.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.