- TM31
Zutaten
Nudelauflauf
- 1 Zwiebel
- 150 g Karotte, in Stücken
- 250 g Hackfleisch
- 1 Dose gehackte Tomaten, ca. 400g
- 450 g passierte Tomaten
- 250 g Wasser
- 2 Teelöffel Brühpulver (Gemüsebrühe)
- 2 Teelöffel getrocknete Kräuter, z.B.: Tymian, Basilikum, Oregano, Majoran, Rosmarin, Estragon
- 250 g Nudeln, ungekocht
- 250 g geriebenen Käse, am besten gemischt
- 1 EL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel 3sec / St.5 zerkleinern
2. mit Olivenöl 4min / St.1 andünsten
3. Karotte zugeben und 5sec / St. 6 zerkleinern.
4. Hackfleisch, gehackte und passierte Tomaten, Wasser, Brühe und Kräter zugeben und 5min / 100° /
"Linkslauf" / St.1 vermischen5. Nudeln zugeben und 15min / 100° /
"Linkslauf" / St.1 kochen.6. in eine Auflaufform schütten, mit Käse bestreuen und ca. 15 - 20min bei 200° im Backofen überbacken
Tipp
-> man kann auch noch Knoblaub im ersten Schritt dazugeben
-> die Nudeln sind nach dem kochen im TM noch sehr fest
-> dazu passt perfekt ein Salat (mit Sahnedressing)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker
hat meinen 5 Kids sehr gut geschmeckt. Werde ich wieder machen.
Ich finde es geschmacklich sehr gut und das Rezept ist auch total einfach! Natürlich verändert bzw variiert man für sich persönlich oder probiert was noch dazu aus.
Ich kann nicht die Frauen hier verstehen die das Rezept so schlecht machen. Auch wenn ihr es nicht gut findet dann kann man sich als eine erwachsene Person anders ausdrücken Denn der Mensch hat sich Mühe gegebe. Zu den Nudeln an die "Beschwerdeleute" :alle Nudeln sind unterschiedlich in ihrer Kochzeit, vielleicht sollte man das mal bedenken und es logischer angehen
Dankeschön 🌹 an die Köchin die es erstellt hat. Lg
Sehr lecker, einfach und schnell gemacht 😊👍🏻! 5 Sterne!
Wir fanden es schmeckt wie vom Italiener. Gab es bei uns nicht zum letzten Mal
Verstehe hier manche kommentare nicht, wenn ihr meint es ist zu pampig kocht doch einfach nur die Soße im TM, koche auch die nudeln und das hackfleisch vorher, und wenn man dann meint es ist zu tomatig dann weniger tomaten oder passierte tomaten, bei zu pampig einfach etwas mehr wasser und gut ist.
Uns hat es sehr gut geschmeckt, habe es ein weniger abgeändert, aber den Grund habe ich genauso genommen
Phantastisch meine Kids und ich lieben ihn, selbst mein Mann der nicht gerne Nudeln ist fand ihn lecker
Lecker
Wir fanden den Auflauf lecker, ich habe noch frische Tomaten oben drauf gemacht
und geriebenen Gouda und Parmesankäse,lecker!
Ich liebe meinen TM5
Koche auch die Nudeln immer vor. das ist der Trick. Hack in Soße für uns ok. Kein Anbraten. Lasst es euch schmecken. Wir essen dazu gerne Apfel-Möhren Rohkostsalat mit Joghurtsosse.
Nicht zu empfehlen. Viel zu pampig. Nicht unser Geschmack
Uns hat es sehr gut geschmeckt und es war absolut keine Pampe
Der Auflauf ist einfach nur schlecht. Viel zu wässrig und pampig. Nicht zum nachkochen zu empfehlen
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