- TM31
Zutaten
- 150 Gramm Zucker
- 300 Gramm Früchte, (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Aprikosen, usw.)
- 1 gehäufte Teelöffel selbstgemachter Vanillzucker
- 350 Gramm Korn/Doppelkorn
- 1/2 TL Apfelkuchengewürz (v. Schubeck), alternativ 1 Prise Zimt, bei Zwetschgen, Pflaumen und Kirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
1.Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und
2. Früchte in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 5 vermischen.
3. anschliessend 8 Min. / 90° C / Stufe 4 erhitzen.
4. Nach 4 Min.
5. In heiß gespülter/n Flasche/n abfüllen und kalt stellen.
Tipp
Ein herrliches Mitbringsel bei Einladungen, schmeckt aber auch für den Eigenverzehr sehr lecker.
Im Kühlschrank mindestens 2 Wochen haltbar.
Bei Zwetschgen, Pflaumen und Kirschen immer 1/2 TL Apfelkuchengewürz (oder alternativ 1 Prise Zimt) dazugeben.
Guten Appetitt!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Oh, danke Dir, das wusste ich noch nicht!Hallo Luna, leider funktioniert die Benachrichtigung bei Kommentaren schon seit Monaten nicht - wegen der Wartungsarbeiten
Ich habe deshalb schon zweimal angeschrieben und wie immer sollen wir geduldig sein 
My home is my castle
Bekommt man als Autor eigentlich keine Benachrichtigung, wenn jemand ein Rezept kommentiert?
Finde es sehr schade, dass das Rezept nicht überarbeitet wird...
?????
Komme nicht ganz klar mit der Beschreibung!
LG
I.Ue.
Ich denke mal das nach 4min der Schnaps dazukommt.
Schön wäre auch zu erfahren ob sich gefrorene Früchte auch eignen
)
Da die Früchte nicht püriert werden was passiert mit denen.????
Likör durch ein Sieb umfüllen oder werden die noch verkochen?
Lieben Gruß
Klingt von den Zutaten her wirklich interessant.
Allerdings werde ich aus der Beschreibung der Rezeptzubereitung nicht schlau.
Wann kommt des Apfelkuchengewürz und/oder der Korn dazu?
8 min erhitzen ist klar, aber dann? Nach 4 min was?
Bitte nochmal überarbeiten, da ich das gerne ausprobieren würde.
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