Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.07.2013
geändert: 15.07.2013
Zutaten
Weinbrandbohnen-Likör
- 220 g Weinbrandbohnen
- 85 g Zucker
- 300 g Milch
- 1 Ei
- 200 g Sahne
- 130 g Weinbrand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Weinbrandbohnen zusammen mit dem Ei, 200 g Milch und dem Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, auf Stufe 10 ca. 10 Sek. verquirlen. Danach 5 Min. 90 Grad Stufe 3, die restliche Milch, die Sahne und den Weinbrand zugeben und nochmal 3 Min. 90 Grad Stufe 5. Fertig!
Weinbrandbohnenlikör
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe aus den Weinbrandfässchen(die niemand essen wollte) am Wochenende den Likör als Mitbringsel gemacht, er ist total lecker, kam auch gut an, den Rest serviere ich zu Vanillepudding oder Eis.So hat man auf einmal die Weinbrandbohnen doch ganz doll lieb und ich freue mich,wenn ich wieder geschenkt bekommen sollte.
Danke für das tolle Rezept, hab es soeben mit Eierlikörbohnen und ohne Zucker gemacht... Ein Traum
Tolles Rezept. Wieholungstäter sind wir. Schon letztes Jahr gemacht. Jetzt endlich die verdienten Punkte dazu. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Danke für das schöne Rezept. So sind unsere Weihnachtsweinbrandbohnen doch noch alle geworden
. Von mir gibt es volle fünf Sterne, da der Likör saulecker schmeckt. Er ist warm recht flüssig, kalt hat er dann genau die richtige Konsistenz. Kann ihn mir auch sehr gut über Eis vorstellen...mhh da läuft einem gleich das Wasser im Mund zusammen.
Super Rezept! Total lecker, dabei mag ich weder Weinbrand noch Weinbradbohnen! Dankeschön.
PS. Wie lange hällt sich der Likör?
Der Likör ist super lecker. Trinken ihn gerade
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