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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g ganze Mandeln (ungerößtet)
  • 1 l Wasser
  • 6 Datteln ohne Kern

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Mandeln über Nacht in einem Glas Wasser stehen lassen. Am nächsten Tag die mit Wasser vollgesaugten Mandeln absieben und das Mandelwasser wegschütten. Die Mandeln, Datteln und das frische Wasser (1l) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek. Stufe 10 pürieren. Die Milch absieben und in eine Flasche schütten. Für ungesüsste Mandelmilch die Datteln weglassen.

     

    PS: Das Mouse das entsteht wenn man die Milch absiebt, kann man beliebig weiterverwenden

Tipp

Wenn es Weihnachtlich schmecken soll, können Sie es auch mit Zimt verfeinern.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Vegane Mandelmilch

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