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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

300 g helle Trauben

  • 300 g helle Trauben
  • 200 g Mandarinen, Ich nehme frische
  • 150 g braunen Zucker
  • 200 g Klarer (z. B. Korn oder Vodka
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Trauben und Mandarinstücke im Thermomix 12 min. auf 90 Grad  Stufe 2 kochen. 

    Dann in einen Sieb abgießen und die Flüssigkeit auffangen. Die Trauben etwas ausdrücken. 

    Danach den braunen Zucker 3-4 min. auf 80 Grad Stufe 2 in der Flüssigkeit auflösen. 

    Zum Schluss 200g Vodka und ein Päckchen Vanillezucker dazu geben und nochmal 2-3 Minuten auf Stufe 2 verrühren.  

    Fertig tmrc_emoticons.-)

Tipp

Schmeckt auch warm legga. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Trauben Mandarinen Likör

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