Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 04.12.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
Thermi_hexi's Eierlikör
- 4 ganze Eier (M)
- 300 g Zucker
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 0,375 Liter Captain Morgan (Spice Gold), es lohnt sich. Oder weißen Rum.
- 255 g Dosenmilch 10%
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Eier,Vanillinzucker und Zucker
"Mixtopf geschlossen" 7 Min / 70 Grad /Stufe 4 (ohne Schmetterling) aufschlagen !
Dann Capitain M. und die Dosenmilch hinzugeben,nochmals
7 Min / 70 Grad /Stufe 4 aufschlagen. Fertig!
Sofort in Flasche/n umfüllen und ab in den Kühlschrank.
Tipp
Dieses Rezept entstand mit Abwandlung aus einem Rezept mit ganzen Eiern aus der Thermomix Rezeptwelt,da ich nie wusste was ich mit dem Eiweiß anstellen sollte. Das Original ist mit 8 Eigelb. Schmeckt mir ,so wie oben beschrieben ,genauso gut !
Einfach ausprobieren! Viel Spaß dabei!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich mag eigentlich keinen Eierlikör, aber dieser schmeckt sogar mir 😊 habe ihn auch schon häufiger verschenkt - kam immer gut an!
Zudem ist es super, dass ganze Eier verwendet werden.
Sehr lecker; da ich nur noch diesen Rum hatte , sonst aber 43 oder Korn nehme, war ich sehr zufrieden mit dem Ergebnis